Nudeln mit Süßkartoffeln

Seeteufel-Lasagne mit Süsskartoffeln Zutaten ca. 80 g junger Spinat 250 g Süßkartoffeln 30 g Butterschmalz Salz Pfeffer 30 g frischer Ingwer 2 Schalotten 2[...]

Portionen : 6 1/2 Kopf Brokkoli, in Rößchen zerteilt 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 1 EL Öl 1 Zwiebel, klein gehackt 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2[...]

Nicht nur bei Michaela von Grain de Sel gehen Gnocchi immer, sondern auch bei mir. Da ich ständig auf der Suche nach neuen Inspirationen und originellen[...]

Was kann man über mein Rezeptfoto sagen? Es sieht zumindest ansehnlich aus, man erkennt durchaus, dass es Gnocchi sein sollen. Außerdem haben sie eine schöne[...]

Zu unserem 3. Tischdienst wollte ich mir etwas ganz Besonderes einfallen lassen, immerhin war das Thema "Weihnachtsschmaus". Außerdem hatten wir den Acker[...]

Menge Zutat Gnocchi: 250 g Kartoffeln 1 Eigelb 30 g Mehl 30 g Mondamin Salz und Pfeffer Tinte von Sepia Süßkartoffelfond: 2 Süßkartoffeln 1 Zwiebel 1[...]

Menge Zutat 4 kg Fischfilet 400 g Zucchini 400 g Süßkartoffeln etwas Salz und Pfeffer Olivenpaste: 200 g Oliven (schwarz) 60 g getrocknete Tomaten 30 g Kapern[...]

Menge Zutat 6 Lachsfilets á 120 g 1 Prise Salz und Pfeffer 3 große Süßkartoffeln 6 mittelgroße Steinpilze 8 EL Olivenöl 1 Schalotte, feingehackt 120 ml Wermut[...]

Menge Zutat 4 mittelgroße Süßkartoffeln 1 mittelgroße, festkochende Kartoffel 300 g Mehl 1 Ei, geschlagen 1 Prise Zimt 1 Prise Muskatnuss 1 Prise Salz und[...]