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für 0 Personen 600 Bretonischer Hummer 4 Stk. Fenchel 400 ml Nolly Prat 200 ml Pernod 100 Schalotten 1 g Safranfäden 1,6 Agar Agar 120 g Knollensellerie 4[...]
Quelle: starcookers.de