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Bärlauch-Zitronen-Salz Zutaten 1 kg grobes Küchensalz abgeriebene Schale von 4 Bio- Zitronen 2 große Handvoll Bärlauch guk:similarity-keywords=""> 1 kg grobes[...]
Quelle: kuechengoetter.de"Bärlauch-Zitronen-Huhn" Zutaten 1 st franz. Huhn ca. 1,7 kg 4 st große Biozitronen 2 st Lorbeerblätter 1 st junger , frischer Ingwer mit Stengel 1 st rote[...]
Quelle: kuechengoetter.deZitronenmelisse-Olivenöl Zutaten 0,5 l Olivenöl, extra vergine 10 Blätter Zitronenmelisse 1 schöne Flasche guk:similarity-keywords=""> 0,5 l Olivenöl, extra[...]
Quelle: kuechengoetter.deBärlauch-Dip Zutaten 250 g Speisequark 3 Blatt Bärlauch 3 Stengel Basilikum 1/4 Bund Schnittlauch 100 g süße Sahne 1 Ei, hartgekocht Salz, Pfeffer 3 Spritzer[...]
Quelle: kuechengoetter.deBärlauch-Basilikum Pesto Zutaten 180 g Bärlauch 100 g Basilikum 200 g Pinienkernen 100 g Parmesan, gerieben 1 TL Salz 5 dl Olivenöl[...]
Quelle: kuechengoetter.deBärlauch-Schafkäse-Dip Zutaten 6 Blatt Bärlauch 1 Bio-Zitrone 200 g cremiger Schafkäse (Feta) 100 g saure Sahne 1 hart gekochtes Ei Salz Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.deBärlauchnudeln -hausgemachte Nudeln mit frischem Bärlauch- Zutaten 200 gr. Weizendunst 50 gr. Weizendunst zum Ausrollen und für die Pastamaschine 2 St. Eier 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deBärlauch-Gnocchi Zutaten 3 mehlig kochende Kartoffeln (ca. 300 g) 40 g Bärlauchblätter (ca. 1 Hand voll) 2 Frühlingszwiebeln 60 g Butter 1 Ei 2 EL Mehl 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deBasilikum-Oliven-Paste Zutaten 1 TL Olivenöl 40 g Bulgur (Weizengrieß) ¼ l Hefebrühe (Instant) 75 g schwarze Oliven 1 Bio-Zitrone 1 Bund Basilikum 50 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deLachs mit Basilikum-Butter Zutaten 4 Stücke Lachsfilet (ohne Haut, ca. 750 g) 1 TL Zitronensaft 1/4 TL Korianderkörner (im Mörser zerkleinert) Pfeffer 20 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deBärlauch-Chili-Oliven-Butter Zutaten 120 gr. Weiche Süßrahmbutter 1 Prise gutes Meersalz kann schon eine gute Prise sein. 1/2 St. frische rote Chilischote 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deBasilikum-Butter-Sauce zu gebratenem Lachs Zutaten 4 Lachsfilets mit Haut (à ca. 220 g) Meersalz, z. B. Fleur de Sel 2 EL Olivenöl 1 Schalotte (ca. 40 g) 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deFischbuletten auf Basilikum-Kartoffel-Sauce Zutaten 2 dicke Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 500 g Kabeljaufilet 100 g Sahne 1 Ei 3 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpargel mit Kresse Zutaten 2,5 kg weißer Spargel 2 TL Salz 2 TL Zucker 50 g Butter 1 Kästchen Kresse guk:similarity-keywords=""> 2,5 kg weißer Spargel , 2 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deKoriander-Minze-Chutney Zutaten etwa 40 g Minze etwa 70 g Koriandergrün 1 kleine Knoblauchzehe 1/2-1 grüne Chilischote 1/2 TL brauner Zucker 2 EL Zitronensaft[...]
Quelle: kuechengoetter.de