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Gefunden 4 rezepte
![Medaillon vom Hirsch mit Waldpilzen, Polenta[...]](/cache/f6/f62322ba926920e795064afe8b889227.jpg)
Menge Zutat 800 g Hirschfleisch (z.B. aus Neuseeland) 2 EL Öl Salz, Pfeffer 200 ml Wildjus (alternativ Kalbjus) 200 g Waldpilze (Pfifferlinge, Steinpilze,[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Knollensellerie 1 Petersilienwurzel 2 Zwiebeln 4 EL Butter 2 EL Rosinen Salz Pfeffer 250 g Instant-Couscous Kreuzkümmel gemahlen 1 kg Tomaten 3[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 St alte, ausgenommene Tauben, Herz, Magen und Nieren aufbewahrt 1 St mittelgroße Karotten 1/4 St Knolle Sellerie 1 mittlere Petersilienwurzel 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Ente 50 g Zwiebeln 40 g Petersilienwurzeln 30 g Sellerie 30 g Möhren 100 g Speck 60 g Öl etwas zerkochte Tomaten 2 EL Pilze getrocknet 300 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
