Getreide & Reis mit Kürbis

Portionen : 8 3 TL Olivenöl 1,5 kg Lamm (z.B. Koteletts) 400 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft 3 mittelgroße Zwiebeln, gehackt 4 große Tomaten, geschält[...]

Portionen : 6 100 g getrocknete Kichererbsen (oder 1 kleine Dose fertige) 2 große Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 1 kg mageres Rindfleisch (Oberschale oder Bug) 4[...]

Portionen : 8 Gemüseeintopf: 3 EL kalt gepresstes Olivenöl 2 große Zwiebeln, gehackt 4 Knoblauchzehen, gehackt 4 TL Kreuzkümmel, gemahlen 1 TL Chilipulver je[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 5 EL Orangensaft 1 TL Senf 4 EL Olivenöl 0.5 Gurke 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Msp.[...]

Bulgur mit Kürbis und Cranberrys Zutaten 200 g Bulgur 3 EL getrocknete Cranberry 750 g Kürbis (Muskatkürbis o.ä) 1 Stück Knoblauchzehe 1 Stück Zwiebel 20 g[...]

Bulgur mit Kürbis und Sauerkirschen Zutaten 200 g Bulgur Salz 3 EL getrocknete Sauerkirschen 750 g Kürbis (z. B. Moschuskürbis, geputzt ca. 650 g) 2 rote[...]

Herr C. ist zu meinem Leidwesen kein begeisterter Fan der orientalischen Küche. Er kann gut auf Auberginen, Kreuzkümmel, Chilis und Korianderkraut verzichten,[...]

Herr C. ist zu meinem Leidwesen kein begeisterter Fan der orientalischen Küche. Er kann gut auf Auberginen, Kreuzkümmel, Chilis und Korianderkraut verzichten,[...]

Letzte Woche war ich im Ausland und so konnte ich nicht auf den Gemüseacker zur Ernte. Glücklicherweise war meine liebe Ackerkollegin mal draußen und hat was[...]

Alles, was nur annähernd nach Fladenbrot aussieht, MUSS ich mal ausprobiert haben. Neben den guten alten Flecken aus Erdäpfelteig nach meiner Omas Rezept, sind[...]