Gemüse mit Koriander

Menge Zutat Gedämpfte Reisbällchen: 110 g Basmatireis 150 g Schweinehackfleisch 150 g Rinderhackfleisch 3 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1[...]

Menge Zutat 500 g Entenbrustfilet mit Haut 2 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehe 1 kleine Stück/e Ingwer etwas Jodsalz 3 EL trockener Sherry 1 TL gemahlener[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 große Entenbrustfilets mit Haut oder vier kleine Exemplare 200 gr. Zuckerschoten 2 Stängel Zitronengras 3[...]

Seit kurzem bekomme ich von der Münchner solidarisch-landwirtschaftlichen Genossenschaft Kartoffelkombinat wöchentlich frisches Obst und Gemüse. Ganz[...]

Menge Zutat 300 g Mehl 175 ml Wasser 3 EL Sesamöl 1 St Dicke Möhre 1 mittlere Gelbe Paprikaschote 1 St Zucchini 100 g Champignons 50 g Zuckerschoten/Kefen 4[...]

Menge Zutat 750 g Zucchinis 200 g Austernpilze 1 große Fleischtomate 1 große Zwiebel 1 mittlere Knoblauchzehe 2 mittlere Frische Chilischoten 4 EL Öl 1 Prise[...]

Menge Zutat 1 kg Tigerprawns (Riesengarnelen) 1 St Ingwer 6 St Knoblauchzehen 2 St grüne Chilischoten 6 St rote Chilischoten 2 St Schalotten 2 St[...]

Menge Zutat 400 g Puten Hackfleisch 2 St Karotten (ca.100 g) 1 Stg Lauch 1 St Knoblauchzehe 10 g frischer Ingwer 2 Schb Toast 2 St Eier 1/2 Bund Koriander 3[...]

Chicken Tikka Masala mit Kürbis Zutaten 300 g Hähnchenbrustfilet 200 g Joghurt 1 EL Senfkörner 3 EL Öl 2 TL Garam Masala 3 St Kardamomkapseln 1 TL Koriander 1[...]

Stangenbrokkoli gibt es bei uns nur in einem Geschäft und dann auch nur am Freitag und Samstag zu kaufen. Das macht ihn immer zu etwas besonderen. Aber gerade[...]