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Gefunden 6 rezepte
Spargel-Mousse auf Lachstatar Zutaten 1/2 Bund Schnittlauch 100 g sehr frisches Lachsfilet ohne Haut und Gräten (Sushi-Qualität) 150 g Räucherlachs 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Spargel mit Lachsfilet, Kartoffelpüree und[...]](/cache/3a/3ad12ff71bc63d7c6d333723c2db7d4a.jpg)
Menge Zutat 1 kg mehlig kochende Kartoffeln 1 kg Spargel 1 TL Butter 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 800 g Lachsfilet 1/2 Zitrone ( Saft ) 4 EL Rapskernöl zum[...]
Quelle: daskochrezept.de
Portionen : 4 4 Stücke Lachsfilet, ohne Haut, ca. 150 g pro Stück 200 g junger Lauch 250 g zarte grüne Spargelstangen 1 Packung Zuckererbsen (150 g) 4 EL[...]
Quelle: de.allrecipes.com![Gewürzlachsfilet mit Sauce und Spitzen von[...]](/cache/3e/3e373306d68bd6bce9ad762939f395eb.jpg)
für 4 Personen 300 g Lachsfilet sauber pariert 300 Meersalz grob 200 brauner Zucker 8 Schwarzer Pfeffer aus der Mühle 8 g Senfkörner 2 Gewürznelken 6 g[...]
Quelle: starcookers.de
Spargel-Panna-cotta mit Räucherlachstatar Zutaten je 150 grüner und weißer Spargel 1/2 Limette 4 Blatt weiße Gelatine 400 g Sahne Salz Cayennepfeffer 2 Prisen[...]
Quelle: kuechengoetter.de![weißer Spargel mit Kräuter-Hollandaise, Cordon[...]](/cache/b9/b9b86965af737ce1c68851fce364726f.jpg)
Endlich geht die Spargelzeit wieder los! Als Kind konnte ich das weiße und grüne Stangen-Gemüse überhaupt nicht ausstehen. Aber jetzt liebe ich es und könnte[...]
Quelle: fashion--kitchen.blogspot.de
