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Gemüse ohne Seeteufel Perlhuhnbrüste Milchreis

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Rote-Bete-Salat

Menge Zutat 500 g Rote Bete 2 Knollen 250 g Knollensellerie 1 EL Zitronensaft 3 Orangen 1 Kpf Eichblattsalat 200 g Sahnejoghurt 2 TL geriebener Meerrettich[...]

Quelle: daskochrezept.de
Wirsing-Streifen mit Gorgonzola und Walnüssen[...]

Menge Zutat 200 g Wirsing 1 EL Butterschmalz 2 EL halbe Wallnüsse 1 St je eine Bio Orange und Zitrone 1 Bch Schlagsahne 50 g Gorgonzola etwas Salz und Peffer[...]

Quelle: daskochrezept.de

Kürbis-Orangen-Marmelade

Menge Zutat 700 g Kürbis (geputzt gewogen, z.B. Hokkaido) 300 g Orangenfilets (aus ca. 5 Orangen) Saft von 1 Zitrone 1 kg Gelierzucker (1:1) 200 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de
Möhren-Orangen-Strudel

Menge Zutat Strudelteig Grundrezept Mehl Für die Füllung: 100 g Mandelblättchen 260 g Ananas 1 Dose 400 g Möhren 5 Orangen 2 EL Orangenmarmelade 1 Msp[...]

Quelle: daskochrezept.de
Fisch mit Fenchel

Menge Zutat 2 Fenchelknollen 1 Zucchini klein 6 Orangen unbehandelt 2 Kartoffeln (fest kochend) Salz Pfeffer 4 Fischfilets helle; à 120 g; z.B. Kabeljau 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Möhren-Soufflé

Menge Zutat 250 g Möhren 2 EL Butter Butter und Biskuitbrösel (z.B. aus fertigen Torteletts oder Löffelbiskuits) für die Förmchen 3 St Orangen 2 EL Grand[...]

Quelle: daskochrezept.de
Green Christmas Wok - Brokkoli Shrimps Wok

Menge Zutat 6 EL Olivenöl 800 g Brokkoli 0,13 ml Weißwein 1 Prise Muskatnuß 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 St Orange 250 g Shrimps 1 St Zitrone[...]

Quelle: daskochrezept.de
Orangen-Papaya-Salat mit Tomatenmarinade und[...]

Menge Zutat 2 kleine Papaya 1 Orange 1 Schalotte Kerbel etwas Feldsalat Büffelmozzarella 1 Dose geschälte Tomaten 1 kleine weisse Zwiebel 1 Knoblauchzehe Flor[...]

Quelle: daskochrezept.de
Pikante Möhren-Kartoffel-Suppe asiatisch

Menge Zutat 1000 g Karotten 200 g lila Karotten 2 große Orangen 3 cm Ingwer 100 g Champignons 2 EL Ahornsirup 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 8 Tropfen Tabasco[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gebratener Spargel mit Orangenbutter

Menge Zutat 4 St Orangen 100 g Butter 1/2 St Zitrone etwas Salz etwas Pfeffer 2 kg Weißer Spargel 50 g Butter class="rezept-zubereitung"> Spargel schälen und[...]

Quelle: daskochrezept.de
In Kaffeeöl pochierter Loup de mer auf[...]

Menge Zutat 1 Loup der mer 180 ml Olivenöl 60 g Kaffeebohnen 50 g Graupen (fein) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Orange 1 Fenchel 120 ml Geflügelfond 30 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de
Fenchel-Orangen-Salat

Menge Zutat 1 St Fenchel 1 St Orange 1/4 St Kopfsalat 7 St Brombeeren (optional) 100 ml Sahne 1/2 St Zitrone (eventuell mehr) 2 TL Zucker (eventuell mehr)[...]

Quelle: daskochrezept.de
Kürbis süß-sauer mit Orange

Menge Zutat 1 kg Kürbis (vorbereitet) 1 St Ingwer 250 g Zucker 125 ml Weißweinessig 1 Prise Salz 1 Prise Cayennepfeffer 1 Stg Zimt 2 St Orangen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Bisonfilet in Orangen-Walnusskruste mit[...]

Menge Zutat 600 g Bisonfilet Butterschmalz 2 Thymianzweige Meersalz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle, Wattle Seeds (Akaziensamen) Wattle seeds kann man auch[...]

Quelle: daskochrezept.de
Carabinieros in Olivenöl gegart mit Kürbis und[...]

Menge Zutat 6 St Carabinieros 1 St Kürbis 100 g Kürbiskerne 8 St Orangen 25 g getrockneter Lavendel 500 ml Olivenöl 500 ml Traubenkernöl 200 ml weißer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Spargel in Alufolie mit[...]

Menge Zutat 1 kg Spargel 4 TL Salz 2 TL Zucker 4 TL Butter Für die Hollandaise: 4 EL Wasser 2 EL Eigelbe 4 EL Orangensaft 1 EL Limettensaft 100 g flüssige[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gefüllte Auberginen mit Couscous und[...]

Menge Zutat Kreation von: Mirko Reeh 2 Auberginen ca. 500 g Olivenöl zum Braten 1 EL Currypulver Salz Pfeffer 1 EL Nussöl 200 g Couscous 1 Ananas klein 1 rote[...]

Quelle: daskochrezept.de
Orangen-Chicorée-Salat

Menge Zutat 4 Orangen 4 Stauden Chicorée 1 Chilischote 2 EL Essig Salz 4 EL Olivenöl schwarzer Pfeffer 30 g Walnusskerne Einige schwarze Oliven[...]

Quelle: daskochrezept.de

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