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Gefunden 16 rezepte
Würzmischung für Wild Zutaten 2 El weisser Pfeffer 2 El schwarzer Pfeffer 1 El Piment 1 El Wacholderbeeren 1 El Senfkörner 1 El Koriander 1/2 El Kümmel 5[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1.2 kg Elchfleisch 25 ml Öl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 50 gr. Speck gewürfelt 125 gr. Suppengemüse 125 ml[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat FÜR DAS SCHNITZEL: 4 Kalbsschnitzel aus der Oberschale (à ca. 180 g) 1 EL angeschlagene Sahne 1 Ei Salz, Pfeffer 150 g Kürbiskerne 50 g Mehl 120 g[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 600 g Kartoffeln, festkochende Sorte 600 g Rinderhackfleisch 300 g passierte Tomaten etwas Salz etwas Pfeffer, schwarz, geschrotet 2 TL[...]
Quelle: daskochrezept.deSteckrüben schnitzel mit Birnen-Chutney Zutaten 100 g Möhren 150 g rote Zwiebeln 400 g reife Birnen 100 g getrocknete Datteln je 1 TL Koriander-, Fenchel- und[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 800 gr. Lammschulter ohne Knochen 2 Zwiebeln 4 EL Öl 8 Kardamonkapseln 1 Zimtstange 3 Gewürznelken 1[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat RILLETTE VOM KANINCHEN 2 Kaninchen 150 g Grobes Salz 2 Zwiebeln 1 Vanilleschote 2 Lorbeerblätter (frisch) 5 Wacholderbeeren 2 zw Thymian 500 g[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen 1000 gr. Rinderfilet 2 EL Sojasoße 4 EL Öl 1 EL Ahornsirup 4 Sternanis 3 Gewürznelken 8 Pfefferkörner schwarz 1 Bund[...]
Quelle: kochbar.deWild-Gewürzmischung Zutaten 1 Zimtstange 2 EL Wacholderbeeren 10 g getrocknete Steinpilze 3 EL getrocknete Orangenschalen 3 EL roter Pfeffer 2 Sternanis 2 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deWürzmischung für Wild Zutaten 2 El weisser Pfeffer 2 El schwarzer Pfeffer 1 El Piment 1 El Wacholderbeeren 1 El Senfkörner 1 El Koriander 1/2 El Kümmel 5[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 750 g Hackfleisch gemischt 1 stk Zwiebel 2 Dosen Tomaten stk 850ml1EL 1 EL Öl 1 EL Tomatenmark 2 EL Mehl glatt 0.5 L[...]
Quelle: kochbar.deWürzmischung für Wild Zutaten 2 El weisser Pfeffer 2 El schwarzer Pfeffer 1 El Piment 1 El Wacholderbeeren 1 El Senfkörner 1 El Koriander 1/2 El Kümmel 5[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 1.8 kg Rind Schulter (Bug) (fe) frisch 180 g Entrecote 1 l Rapsöl 1 Stk. Gemüsezwiebel 5 Stk. Zwiebel 1 l Fett zum[...]
Quelle: kochbar.deAuf dem Blog vom Foodfreak habe ich diese interessante Blogparade entdeckt und da es Kaninchen bei uns öfters gibt, dachte ich mir, da mache ich doch glatt[...]
Quelle: lecker-bentos-und-mehr.blogspot.deWild-Gewürzmischung Zutaten 1 Zimtstange 2 EL Wacholderbeeren 10 g getrocknete Steinpilze 3 EL getrocknete Orangenschalen 3 EL roter Pfeffer 2 Sternanis 2 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.de