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Fleisch mit Thymianzweig

Gefunden 2 rezepte

Geschmortes Kaninchen

Menge Zutat 300 g Schalotten klein 8 St Knoblauchzehen 400 g Möhren dick 200 g Staudensellerie 1 St Kaninchen etwas Salz etwas Pfeffer schwarz a.d.M. 1 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Medaillon von Wachtel, Kaninchen und Langostinos

Menge Zutat 350 g brauner Geflügelfond 100 ml Rotwein 1 Schalotte 20 g Butter 50 ml Madeira 3 zw Thymian 200 g Steinpilze, getrocknet oder 100 g frische 50 g[...]

Quelle: daskochrezept.de


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