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Fleisch mit Majoran

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Wursten: Fenchel-Paprika Wurst -selbst gemacht-

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Schweinefleisch durchwachsen 2 Meter Wurstdarm -muss man beim guten Metzger bestellen- 1 dl[...]

Quelle: kochbar.de
Selbstgemachte Fenchel-Paprika-Wurst vom Schwein

Menge Zutat 1500 g Schweinefleich durchwachsen 2 Meter Wurstdarm 100 ml Orangensaft 1 1/2 EL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 TL Fenchelsamen 1 1/2 TL Paprika edelsüß 1[...]

Quelle: daskochrezept.de


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