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Gefunden 17 rezepte
Menge Zutat 350 g brauner Geflügelfond 100 ml Rotwein 1 Schalotte 20 g Butter 50 ml Madeira 3 zw Thymian 200 g Steinpilze, getrocknet oder 100 g frische 50 g[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 TL Wacholderbeeren 2 Stk. Thymianzweige Jodsalz Pfeffer aus der Mühle schwarz 1200 g Hasenrücken 400 g Schalotten 2 EL[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Keulen vom Kaninchen Bild einstellen 4 Kaninchenkeulen 3 Karotten gewürfelt 1 viertel Sellerieknolle 1 Flasche Rotwein[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 St Kaninchen 1 St Zwiebel 3 St Knoblauchzehen 30 g Pinienkerne 4 EL Olivenöl 1 St Thymianzweig 2 St Lorbeerblätter 1 St Rosmarinzweig Meersalz[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 großes junges Kaninchen 3 EL Enten- oder Gänseschmalz 50 g durchwachsener Speck ohne Schwarte, in dicke Würfel geschnitten 6 kleine Zwiebeln,[...]
Quelle: daskochrezept.de