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Fleisch mit Majoran

Gefunden 8 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Fastensuppe für 300 Portionen:

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 25 kg Suppenfleisch 6 kg geräucherter Schweinebauch 10 kg Fleisch- und Markknochen 1 Zentner Kartoffel 10[...]

Quelle: kochbar.de
Rheinischer Linseneintopf mit Kasseler & Speck[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Tellerlinsen 2 EL Öl 100 gr. durchwachsener Speck 1 Küchenzwiebel 1750 ml Gemüsebrühe heiß 2[...]

Quelle: kochbar.de

Mangold-Gratin mit Rotwein-Hackfleisch

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Mangold-Gratin mit Rotwein-Hackfleisch Bild einstellen 500 gr. Rind Hackfleisch frisch 200 gr. Speckwürfel 500 gr.[...]

Quelle: kochbar.de
Trockenbeize für z.B. Wild (ich bevorzuge[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 große Möhre 0.5 Sellerieknolle 1 Stange Lauch 2 Zwiebeln 1 TL Wachholderbeeren 1 TL Majoran, getrocknet 1 Bund[...]

Quelle: kochbar.de
Gewürz-Ragout vom Rind

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gewürz-Ragout vom Rind Bild einstellen 1 ½ kg Rindfleisch 2 Stück Markknochen 2 Stück Zwiebeln weiß 1 Stück[...]

Quelle: kochbar.de
Kartoffelsuppe mit Speck

Menge Zutat 1/2 kg Kartoffeln 2 St Gelbe Rüben (Karotten) 1/4 St Sellerieknolle 1 St Petersilienwurzel 1 große Zwiebel 2 EL Fett 1 1/4 l Fleischbrühe etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Bördeländer Kaninchen

Menge Zutat 100 g Durchwachsener Speck 4 St Kaninchenkeulen etwas Salz etwas Pfeffer 1 TL Majoran 1 EL Sonnenblumenöl 1 große Zwiebel 4 St Möhren 1/4 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Kartoffelsuppe mit Gemüse und Speck

Menge Zutat 400 g Kartoffeln, mehlig kochende Sorte 150 g Porree, geputzt gewogen 2 St Zwiebeln 50 g Sellerieknolle, geputzt gewogen 150 g Möhren 2 Pk Dill[...]

Quelle: daskochrezept.de

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