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Fleisch mit Thymianzweig

Gefunden 3 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Medaillon von Wachtel, Kaninchen und Langostinos

Menge Zutat 350 g brauner Geflügelfond 100 ml Rotwein 1 Schalotte 20 g Butter 50 ml Madeira 3 zw Thymian 200 g Steinpilze, getrocknet oder 100 g frische 50 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Liaison von Muschel, Kalb und Ziege

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Muschelsüppchen 1 kg Miesmuscheln frisch 100 g Schalotten 100 g Möhren 3 Stück Knoblauchzehen 100 g Lauch 2[...]

Quelle: kochbar.de

Rind: Rouladen mit Pilzfüllung

Zutaten für Personen Bild einstellen 10 gr. Steinpilze getrocknet 150 gr. Blattspinat tiefgefroren 1 Zwiebel 120 gr. Champignons 100 gr. Bratwurstbrät 4 Stück[...]

Quelle: kochbar.de

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