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Gefunden 21 rezepte
Geschmortes Kaninchen mit Linsen und Honig-Perlzwiebeln Zutaten 1 küchenfertiges Kaninchen (1,2 kg; vom Händler in 8 Teile zerlegen lassen oder 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deKnusprige Wachteln im Speck-Mantel Zutaten 2 Wachteln ca. 200g küchenfertig Salz, Pfeffer a.d. Mühle 4 Scheiben Bacon 1 Zucchini 6 Kirschtomaten 1/2 Stange[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 160 g Risottoreis 60 g Zwiebel oder Schalotten 20 ml Olivenöl 500 ml Gemüse- oder Kraftbrühe 500 ml Apfelsaft 500 ml Weißburgunder (auf 50 ml[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Kalbsbäckchen 1 EL Sonnenblumenöl 3 Stück Schalotten 1 Stück Karotten gewürfelt 50 g[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Crepesteig: 220 ml Milch 130 g Mehl 2 Eier Salz, Muskat 25 g flüssige Butter 1 EL Majoranblätter,gehackt[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 400 g Seelachs frisch 3 EL Zitronensaft 1 Prise Meersalz 1 Prise Pfeffer schwarz frisch 10 g Bratbutter 2 Schb Schwarzwälder Schinken 2 St[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Für die Vorspeise (Miesmuschelsüppchen): 500 gr. Kartoffeln 0.5 Stk. Knollensellerie frisch 3 Stk. Möhren 2[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 4 Kaninchenrücken 1 Karotte 60 g Sellerie 1/4 Lauchstange 1 Knoblauchzehe 4 Scharlotten 1 Bund Thymian Haselnuss oder Walnussöl 1 Prise Salz und[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Soße: 1 Stk. Möhre 0.5 Stk. Sellerie frisch 0.5 Stk. Lauch 1 Stk. Gemüsezwiebel 1 Schuss Öl 0.5 Bund[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Enten Fleisch (mf) frisch 3 Stk. Schalotten 1 Stk. Möhre 100 gr. Sellerie frisch 1 Stk. Lauch 1 EL[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Muschelsüppchen 1 kg Miesmuscheln frisch 100 g Schalotten 100 g Möhren 3 Stück Knoblauchzehen 100 g Lauch 2[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr. Rinderfilet (Mittelstück) 1 Tomate (150 g) 60 gr. Schalotten 1 Knoblauchzehe 150 gr. kleine[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 400 g Rindsfilet im Ganzen, pariert 2 Hummer, a 600g 2 Asia Pak Choi 1 rote Chilischote etwas Sojasauce (light) etwas Austernsauce Salz Pfeffer 2[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen Zum pökeln brauch man eine Woche. Zutaten für Lammschulter: 1 ½ gr. Lammschulter 20 gr. Pökelsalz /vom Metzger) 2[...]
Quelle: kochbar.de