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Fleisch ohne Pastinaken Schalotten Kalbs Austern

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Speck und Schweinebauch vom Grill

Speck und Schweinebauch vom Grill Zutaten 4 Scheiben durchwachsener Räucherspeck (je etwa 1 cm dick) 4 Scheiben frischer Schweinebauch (je etwa 1 1/2 cm dick)[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Apfel-Hackfleisch-Quiche

Apfel-Hackfleisch-Quiche Zutaten 100 g Weizenmehl + Mehl für die Arbeitsfläche 75 g kalte Butter ca. 2-3 EL Apfel-Balsamessig (ersatzweise Aceto balsamico[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lamm-Aprikosen-Spieße

Lamm-Aprikosen-Spieße Zutaten 400 g Lammlende (ausgelöster Lammrücken, ersatzweise Keule) 300 g durchwachsener Schweinebauch (ersatzweise Brustspitze) 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Penne mit Lamm, Paprika und Ziegenkäse

Penne mit Lamm, Paprika und Ziegenkäse Zutaten 1/2 Bio-Zitrone 4 EL Olivenöl 100 g Ziegenfrischkäse 200 g Penne Salz 200 g Lammfilet oder -keule ohne Knochen[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Überbackener Ananas-Schinken-Toast

Überbackener Ananas-Schinken-Toast Zutaten 1 Stange Staudensellerie 1 Frühlingszwiebel 2 EL Mayonnaise 100 g Frischkäse 1 TL Currypulver Salz Pfeffer 4[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Bärlauch-Speck-Datteln

Bärlauch-Speck-Datteln Zutaten 24 Mandeln 100 g Bärlauch 12 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon) 24 getrocknete, entkernte Datteln guk:similarity-keywords=""> 24[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Schinken-Datteln mit Ziegenfrischkäse

Schinken-Datteln mit Ziegenfrischkäse Zutaten 1 EL trockener Sherry 1 EL Orangensaft 150 g Datteln ohne Stein 150 g Rohschinkenscheiben 1 Stück[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Rote Bete mit Quitten und Speck-Ziegenkäse

Rote Bete mit Quitten und Speck-Ziegenkäse Zutaten 6 kleine Rote Bete 2 Quitten 8 Zweige Thymian 1 TL Korianderkörner 150 ml Apfelsaft 3 EL Olivenöl Salz[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lamm-Tajine mit Quitten

Lamm-Tajine mit Quitten Zutaten 700 g Lammfleisch ohne Knochen 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 60 g Butter 3 EL Tomatenmark 2 TL Harissa 2 TL Honig je 1/2 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Crottins mit Speck, Mango und Feldsalat

Crottins mit Speck, Mango und Feldsalat Zutaten 2 Crottins de Chavignol 4 Scheiben Bauernbrot 4 Scheiben Mango (1/2 Mango) 4 schmale, lange Scheiben mageren[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Waffeln -Hackfleisch-Kürbis-Zucchini-

Waffeln -Hackfleisch-Kürbis-Zucchini- Zutaten 250 gr. Hackfleisch 100 gr. Kürbis 100 gr. Zucchini 2 St. Knoblauchzehen 2 EL Ingwer, frisch und fein geraspelt[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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