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Fisch mit Petersilienwurzel

Gefunden 4 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Hecht in Spreewälder Meerrettichsauce

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Hecht Für den Sud ; 2 Petersilienwurzeln 2 Lorbeerblätter 2 Möhren 2 Zwiebeln Salz Pfeffer Für die Sauce;[...]

Quelle: kochbar.de
Hering in Aspik

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Hering in Aspik Bild einstellen 8 Heringsfilets 2 dicke Zwiebeln 750 ml Wasser 125 ml Wein 125 ml milden[...]

Quelle: kochbar.de

Fischbouillon mit frischem Lachs

Menge Zutat 600 g frischer Lachs 600 g Spinat 300 g Sauerampfer 1 EL Butter (1) 1 EL Butter (2) 1 EL Mehl 5 Eier 200 g Saure Sahne FISCHBOUILLON: 500 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs-Terrine mit Kaviarsoße

Menge Zutat 130 ml Fischfond ZUBEREITUNG FISCHFOND 800 g Gräten von Edelfischen 1 Stg Lauch 3 Schalotten 60 g Sellerie 1 St Fenchel 1 Petersilienwurzel 4 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de

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