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Gefunden 111 rezepte
![Gratinierter Lachs mit lauwarmem[...]](/cache/dd/ddc0ffe7bd405fa3687f3886bdb37e8e.jpg)
Gratinierter Lachs mit lauwarmem Tomaten-Rucola-Salat Zutaten 250 g Lachsfilet 1 Schalotte 1 El. Butter 50 ml Weißwein 100 ml Fischfond 60 g Sahne 50 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Backner Karpfen im Bierteig mit Salat Zutaten 200 g mehligkochende Kartoffen Salz 100 g Feldsalat 100 g Endiviensalat 200 ml Rindsbriah (ersatzweise fertige[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Knuspriger Karpfen mit Dillgurken Zutaten 650 g Karpfenfilet ohne Haut 2 Eier (Größe M) 140 g Mehl 120 ml Weißwein (ersatzweise Bier) 2 EL Olivenöl 1 Prise[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gebratener Kabeljau mit Salatmischung Zutaten 400 g Kabeljaufilet Salz Pfeffer 3 EL Zitronensaft 2 EL Kräuter der Provence 3 EL Öl 1 TL Senf 1 TL Honig 500 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Marinierter Matjes mit Apfel Zutaten 1 Stängel Petersilie 1 Zwiebel 4 EL Öl 2 EL Zucker 4 EL Apfelessig 1/2 TL scharfer Senf 1 TL rosa Pfefferbeeren[...]
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Quiche mit Spinat und Lachs Zutaten 6 Scheiben TK-Blätterteig (300 g) 250 g frisches Lachsfilet (ohne Haut) 1 Bund Dill 1 Bio-Zitrone 250 g Crème fraîche 2[...]
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Lachs im Schlafrock Zutaten 150 g Mehl + Mehl für die Arbeitsfläche Meersalz 150 g kalte Butter 150 g Magerquark 400 g frisches Lachsfilet am Stück 8 dünne[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Nudelsalat mit Thunfisch Zutaten Salz 250 g grüne Bohnen 250 g Orecchiette (Öhrchennudeln) 1 Dose Thunfi sch im eigenen Saft (ca. 140 g Abtropfgewicht) 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lachs-Confit Zutaten 4 Bio-Orangen 1 Bund Dill 1 Bund Zitronenmelisse (zur Not Basilikum) etwa 1 l Olivenöl 8 Lorbeerblätter 1 TL Anissamen 2 TL weiße[...]
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Bandnudeln mit Lachs Zutaten 1 Stück frischer Lachs ca. 200 Gramm 1 Grün Bund Frühlingszwiebel - nur das Grün 1 Prise Asiagewürz scharf 1 Stück grüner Chilli[...]
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Viktoriabarsch auf Tequila-Salat Zutaten 400 g Viktoriabarschfilet 1 1/2 EL Tequila (ersatzweise Gin, Campari oder Orangensaft) 5 EL Olivenöl 2 EL[...]
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Rotbarsch mit Oliven-Kapern-Sauce Zutaten 50 g entsteinte schwarze Oliven 1/2 TL mittelscharfer Senf Salz Pfeffer 2 EL Zitronensaft 1 Msp. abgeriebene[...]
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Matjes in bunter Joghurtcreme Zutaten 1 kleine rote Zwiebel ½ Apfel ¼ Salatgurke 1 große Gewürzgurke 1 EL Gurkenwasser 200 g Joghurt (1,5 % Fett) 50 g Crème[...]
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Zander mit Rieslingsauce Zutaten 4 Zanderfilets von je 200 g 2 EL Zitronensaft 50 g durchwachsener Speck 20 g Butter 1/8 l Riesling Salz 250 ml Fischfond[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Hecht in Spreewaldsauce mit Spreewälder[...]](/cache/e3/e38221167346067cb5acf67c83fd1902.jpg)
Hecht in Spreewaldsauce mit Spreewälder Gurkensalat und Butterkartöffelchen Zutaten HECHT: 2 Stücke Hecht (Tranchen aus der Mitte à 200 Gramm) 400 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Matjes-Nudelsalat Zutaten 3 EL saure Sahne je 1 EL Rotweinessig und Zitronensaft Salz Pfeffer Zucker 1 rote Zwiebel 4 Essiggurken (+ 1 EL Einlegeflüssigkeit)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
