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Fisch mit Aal

Gefunden 3 rezepte

Aal auf flämische Art

Menge Zutat 1000 g Aal 80 g Butter 2 große Zwiebel 2 St Schalotten 250 g Spinat frisch 125 g Sauerampfer 1 Bund Petersilie 1 Bund Estragon 1 Bund Kerbel etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Anguilla alla griglia (gegrillter Aal)

Menge Zutat 1 kg Aal knapp etwas Pfeffer etwas Grobes Salz etwas Öl für den Rost 2 St Zitronen achteln class="rezept-zubereitung"> Ein so fetter Fisch wie der[...]

Quelle: daskochrezept.de

Anguilles au vert (Aal im Grünen)

Menge Zutat 1 kg Aal 100 g Schalotten 50 g Butter 400 cl Trockener Weisswein 400 cl Fischfond 200 g Spinat 2 EL Kerbel 2 EL Petersilie feingehackt 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de

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