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Gefunden 5 rezepte
Menge Zutat 500 g Petersilienwurzeln 250 ml Brühe 200 ml Milch 250 ml Sahne 1 TL Butter 1 Msp Salz 1 Msp Pfeffer, frisch gemahlen 1 Prise Cayenne 1 Bund[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 150 gr. ausgenommener und gehäuteter Aal 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Knoblauchzehe 1 Petersilienwurzel Pfefferkörner 1[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1000 g Aal 1 große Zwiebel etwas Salz 1/2 l Wasser 1/4 l Essig 1 St Lorbeerblatt 1 St Karotte/Möhre 1 St Petersilienwurzel 1 kleine Lauchstange 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Aal 250 ml Weißwein (trocken) 500 ml Wasser 2 St Schalotten 1 St Petersilienwurzel 1 St Lorbeerblatt 1 Bund Dill 2 Bl Salbei 3 zw Kerbel 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 900 g grüner Aal, küchenfertig zubereitet 250 ml Fischfond 200 mittlere Weißwein 200 g Petersilienwurzel, geputzt gewogen 2 St Schalotten 1 Bl[...]
Quelle: daskochrezept.de
