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Fisch mit Petersilie

Gefunden 7 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Aal in Gemüsesahne

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Schalotte frisch 1 Stück Porree 150 Gramm Champignons braun 2 Stück Tomaten 2 Stück Thymianzweig 1[...]

Quelle: kochbar.de
Brandenburg Aal in Gelee

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Aal 1 ½ L Wasser 250 ml Weinessig 1 Bd Suppengrün 1 Estragonzweig 1 Thymianzweig 1 EL Petersilie[...]

Quelle: kochbar.de

Aal Burgunder Art

Menge Zutat 600 g Aal 3 St Zwiebeln 1/2 l Rotwein 2 St Knoblauchzehen 1 EL Pilze 1 EL Butter 1 EL Mehl 1 St Likörglas Weinbrand 1 Bund Verschiedene Kräuter[...]

Quelle: daskochrezept.de
Grüner Aal

Menge Zutat 5 St Aale etwas Salz etwas Pfeffer etwas Öl etwas Butter 10 St Schalotten 1 St Zweig Thymian 4 St Lorbeerblaetter 500 g Sauerampfer 1 Bund[...]

Quelle: daskochrezept.de
Aal in Grießteig frittiert mit Kräuterbutter

Menge Zutat 2 Aale (je 600 g) 1/2 l Milch 250 g Hartweizengrieß etwas Erdnussöl 125 g Butter kalt 1 zw frischer Thymian 10 zw Kerbel 10 zw Petersilien 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Aal in Dill-Sahne-Soße

Menge Zutat 1 kg Aal (küchenfertig) 1 Bund Petersilie 4 Stg Thymian 1 St Lorbeerblatt 40 g Butter 1 EL Mehl 250 ml Fleischbrühe 125 ml Weißwein 100 ml Sahne 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Anguilles au vert (Aal im Grünen)

Menge Zutat 1 kg Aal 100 g Schalotten 50 g Butter 400 cl Trockener Weisswein 400 cl Fischfond 200 g Spinat 2 EL Kerbel 2 EL Petersilie feingehackt 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de

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