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Fisch mit Ingwer

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Seeteufel mit Champignon-Risotto

Zutaten für Personen Bild einstellen Champignon-Risotto 1 Stück Gemüsezwiebel 2 EL Olivenöl 10 Stück Champignons 400 g Risotto-Reis 200 ml Weißwein trocken 2[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs Confit

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Lachs (Salm) 1 TL Meersalz grob 1 TL Zucker 1 Stück Rosmarinzweig 1 Spritzer Sojasoße 1 Spritzer[...]

Quelle: kochbar.de

Weißer Heilbutt an aromatisiertem Fenchel[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Heilbutt frisch Fischzuschnitt 3 gross Fenchel 1 Schuss Olivenöl 2 EL Aprikosenmarmelade 1 Msp[...]

Quelle: kochbar.de
Seewolf in Bananenblättern unter einer[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Fisch: 3 kg Salz grob 3 Stk. Knoblauchzehen 1 Stk. Rosmarinzweig 1 Stk. Salbeizweig 1 Prise Szechuanpfeffer[...]

Quelle: kochbar.de
Loup de mer à la ligne (Wolfsbarsch) mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Kartoffelkruste 3 kg Kartoffel mehlig kochend 100 g Butter Fars 80 g Fischfilet frisch 20 g Langostinos 1 EL Portwein 90[...]

Quelle: kochbar.de

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