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Gefunden 5 rezepte
Menge Zutat 400 g Zanderfilets 125 ml Bockbier 70 g Butter 1 kleine Lauchzwiebel 4 Bl Lorbeer 3 EL Apfelessig 1 EL Zucker 1 TL Pfefferkörner 1 TL Koriander 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 500 g Aal 3 St Schalotten fein geschnitten 1 EL Koriander geschrotet 1 Bund Blattpetersilie fein geschnitten 2 St Zweige Salbei 1/4 l Weisswein[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 Zitronen 1 EL Butter 2 EL Puderzucker 1 Schuss Weißer Balsamico 1 Schuss Weißwein 2 Fenchel 200 g Salatalgen 2 EL Himbeeressig 2 EL Olivenöl[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 350 g Muskatkürbis in Würfel geschnitten 4 St Schalotten klein gewürfelt 2 EL Honig 1 X Messersp. Chilipulver 1/2 TL Raz el Hanout (marokkanische[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 400 g Aal (Haut vom Fischhändler abziehen lassen) 2 St Essiggurken 1 Bund Schalotte 1 St Sardelle 100 g Blattspinat 2 EL Butter 100 cl[...]
Quelle: daskochrezept.de
