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Fisch mit Estragon

Gefunden 16 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Seeteufel mit Kardamomkruste und Topinamburpüree

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kardamomkruste: 20 gr. Haselnüsse gemahlen 70 gr. Butter weich 10 Stk. Kardamomkapsel 3 Stk.[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs in Weißweinsoße mit Tagliatelle

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 180 g Mehl 120 g Hartweizengrieß 3 Eier mittelgroß 3 EL Olivenöl 1 EL lauwarmes Wasser, Salz 4 große[...]

Quelle: kochbar.de

Gebratener Zander auf Rahmlinsen mit Orange

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 200 gr. Porree frisch 50 gr. Knollensellerie frisch 100 gr. Möhren gedünstet 1 Knoblauchzehe 4 Orangen[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs Schnitzel

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 750 gr Schmorgurken oder ersatzweise Salatgurke 2 Schalotten frisch 2 el Pflanzenöl 1 EL Speisestärke 150[...]

Quelle: kochbar.de
Seehecht auf Paprika-Rahm-Pasta

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Seehecht auf Paprika-Rahm-Pasta Bild einstellen 250 Gramm Paprika rot 20 Gramm Zwiebel weiß 200 ml[...]

Quelle: kochbar.de
Kartoffel-Lachs-Pfanne

Kartoffel-Lachs-Pfanne Zutaten 200 g tiefgefrorene Garnelen (ohne Schale) 1,5 kg kleine festkochende Kartoffeln 300 g Lachsfilet 20 g Butter 5 Esslöffel[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gebackener Hecht in Riesling

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1.8 kg küchenfertiger Hecht 6 Esslöffel Zitronensaft 6 Schalotten 250 g Champignons 100 g Butter Salz[...]

Quelle: kochbar.de
Paprika-Kräuter-Kartoffelpüree mit gekräutertem[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Paprika-Kräuter-Kartoffelpüree 1 kg Kartoffel mehlig kochend 300 g Paprikaschoten rot eingelegt gegrillt 150 ml Milch 100[...]

Quelle: kochbar.de
Waller mit Rote Bete in Bierteig an[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 40 Stück Waller Filet 400 Gramm Butter 1 TL Kräutermischung 1 Stück Knoblauchzehen 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 300 Gramm[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs-Tortellini im Kräuterbad

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 gr Kartoffel , gewürfelt 1 Bund Lauchzwiebel - nur den weißen Teil - gewürfelt 1 Zwiebel gewürfelt 1 EL Butter 1 L[...]

Quelle: kochbar.de
Spargel

Die Spargelsaison ist im vollen Gange und leider auch recht kurz, wenn man auf einheimischen Spargel schwört. Den aus Griechenland bekommt man ja das ganze[...]

Quelle: korneliaseipel.blogspot.com
Gefüllter Hecht mit Morchelsauce

Menge Zutat 1 St Hecht (2kg mit Kopf und Flossen) 250 g Lachsfilet 200 g Schlagsahne 50 g Crème fraîche 1 TL getrockneter Estragon etwas Salz etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gebackener Zander auf Trauben-Selleriegemüse

Menge Zutat 4 Stg Staudensellerie 1 St Zwiebel 1 Z Knoblauch 3 EL Butter/Margarine 2 EL Mehl 300 ml trockener Weißwein 200 g Schlagsahne etwas Salz, Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Kräuter-Lachs-Mousse an gedünsteten[...]

Menge Zutat 500 g Lachs und Lachskopf 1 l Salzwasser 2 Bl Lorbeer etwas Korianderkörner etwas Salbei (gerebelt) 5 EL Estragonessig 4 Schb Zitrone[...]

Quelle: daskochrezept.de
Red Snapper im Knuspermantel mit Austernsosse

Menge Zutat 1 St Knoblauchzehe 2 St Schalotten 5 EL Olivenöl 100 ml Trockener Weisswein 8 St Austern 800 g Red Snapper-Filets etwas Salz 4 EL Zitronensaft 400[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs mit Gurkengemüse

Menge Zutat 750 g Schmorgurken ersatzweise Salatgurken 2 Schalotten oder 1 kleine Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 150 ml Gemüsebrühe Instant 200 g Schlagsahne[...]

Quelle: daskochrezept.de

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