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Fisch mit Schalotten

Gefunden 8 rezepte

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Spaghetti mit Lachs und Kresse

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 Gramm Spaghetti 200 Gramm Räucherlachs 200 Gramm Brunnenkresse 2 Stück Schalotten fein gehackt 1 Esslöffel Butter 125[...]

Quelle: kochbar.de
Zander mit Stockfischsoße

Menge Zutat 80 g Stockfisch 2 mittlere Schalotten 2 große Knoblauchzehen 40 g Sellerie 40 g Karotten 40 g Lauch 2 EL Tomatenmark 1 Bl Lorbeer 50 cl Weißwein[...]

Quelle: daskochrezept.de

Seezunge mit Pasta, Krabben und Erdbeeren

Menge Zutat 4 St Seezungenfilets 200 ml Sahne 1 Bch Erdbeeren 1 St Unbeh. Zitrone 2 St Schalotten 70 g Nordseekrabben 200 g Schwarze Fettuccine 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs im Kräuterbett mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Karkassen 1 Kilogramm Fischkarkasse 1 Stück Tomate 2 Stück Fenchelknollen 1 Stück Staudensellerie Stangen 1 Stück[...]

Quelle: kochbar.de
Kresse-Schaum-Sauce mit Lachs

Menge Zutat 2 St Schalotten 1 1/2 Bund Brunnenkresse 1 EL Butter 50 cl Riesling 300 ml Kalbsfond Glas 50 g Räucherlachs 200 g Creme fraiche etwas Salz etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Pochierter Lachs mit lauwarmem Kartoffelsalat[...]

Menge Zutat Für den Kartoffelsalat: 400 g dünnschalige Kartoffeln ( z. B. Grenaille Kartoffeln ) 1 EL Kümmel grobes Meersalz 4 Schalotten, fein gewürfelt 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Brunnenkressesalat mit Lachs und Kefir

Menge Zutat 100 g Brunnenkresse 200 g Gebeizter Lachs in dünnen Scheiben 2 kleine Apfel 2 Prisen Meerrettich frisch gerieben 2 TL Zitronensaft 2 St Schalotte[...]

Quelle: daskochrezept.de
Spargel-Salat mit Seeteufel

Menge Zutat 400 g Weißer Spargel 4 St Seeteufelfilets 2 EL Zitronensaft etwas Pfeffer 250 g Brunnenkresse 75 g Radieschen 60 g Hopfensprossen 2 St Schalotten[...]

Quelle: daskochrezept.de

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