Fisch mit Paprikapulver

Portionen : 4 800 g Thunfisch Steak (ca 200 g pro Person) Salz Pfeffer Saft von 2 großen Zitronen Pflanzenöl (z.B. Rapsöl) ca. 250 ml Sojasauce 125 ml Sherry[...]

Portionen : 6 ca. 700 g Pangasius Filets 75 g Maismehl 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1 TL getrockneter Thymian 1 TL Salz 1/2 TL Selleriesamen 1/2 TL[...]

Portionen : 6 1 Stück Lachs, etwa 900 g Salz Pfeffer 3 Schalotten 3 Tomaten 1 Stängel frische Minze 2 Stängel frischer Thymian 90 g Butter etwa 150 ml[...]

Portionen : 4 4 Thunfischsteaks Für die Marinade: 2 EL Olivenöl 2 EL Limettensaft 2 Knoblauchzehen, ganz fein gehackt Außerdem: 2 EL Paprikapulver, edelsüß[...]

Portionen : 4 350 g blaue kernlose Trauben, halbiert 45 g Kapern, abgetropft und abgespühlt 1 Schalotte, fein gehackt 2 EL frische Petersilie, fein gehackt 1[...]

Portionen : 4 175 g Frischkäse, zimmerwarm 125 ml Sahne 75 g Räucherlachs, kleingeschnitten frischer Dill, fein gehackt Salz Pfeffer eine Prise Paprikapulver[...]

Portionen : 6 230 g weicher Frischkäse 2 EL Schmand 350 g Thunfisch aus der Dose, abgetropft 1/2 TL Paprikapulver einige Tropfen Raucharoma 1 EL frischer[...]

Portionen : 4 Butter für die Form 300 g TK-Brokkoli 2 EL Butter oder Margarine 3 EL Mandelsplitter 2 EL Mehl ¼ l Milch Salz schwarzer Pfeffer 2 Dosen[...]

Portionen : 4 300 g geräuchertes Wammerl (nicht zu mager) oder 4 Stück Matjesfilet 4 EL Tomatenmark scharfes Paprikapulver gekochte Eier, in Scheiben[...]