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Fisch mit Butter

Gefunden 16 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Hecht nach Jüdischer Art

Zutaten für Personen Bild einstellen 1200 gr. Hecht 1 Karotte, Petersilienwurzel, Selleriescheiben 0.25 l Weisswein 30 gr. Rosinen 3 Scheiben Zitronen,[...]

Quelle: kochbar.de

Zander auf Blattspinat in Safransauce an[...]

Menge Zutat 180 g Zanderfilet pro Person 400 g Kartoffeln 250 g Sahne 125 g Milch 1 Knoblauchzehe 100 g Butter Safranfäden 40 g Mehl 250 g Fischfond 2 kleine[...]

Quelle: daskochrezept.de
Seeteufel mit Safrankartoffeln

Menge Zutat 2 Seeteufelfilets 8 Laratt Kartoffeln 1 Karotte 1 Fenchel 1 Kohlrabi 1 gl Fischfond 4 EL Butter Olivenöl 1/2 Zitrone 1 Msp Safranpulver Salz &[...]

Quelle: daskochrezept.de
Seelachs auf Safranspiegel und violettem Pourrée

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Seelachs Filet 500 gr. Kartoffeln lila 500 gr. Zucchini frisch 3 St Frühlingszwiebeln frisch 1 Dose[...]

Quelle: kochbar.de
Seezunge auf gebratenem Fenchel-Tomatengemüse,[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Seezunge auf gebratenem Fenchel-Tomatengemüse, Kartoffelpüree und Safran-Vanille-Sauce Bild einstellen 450 g Seezunge[...]

Quelle: kochbar.de
Loup de mer im Heu und Red Snapper auf Meersalz[...]

Menge Zutat FÜR DEN LOUP DE MER: 4 Filets Loup de mer Heu (möglichst den Mai-Schnitt ) 2 Schb Pata Negra (dünn) 50 g grobes Meersalz 200 ml Wasser 1 Zitrone[...]

Quelle: daskochrezept.de
Seehecht in Polenta-Kruste mit grünen Bohnen,[...]

Menge Zutat FÜR DEN FISCH UND DIE BEILAGEN: etwas Öl zum Braten 4 St Seehechtfilets mit Haut à 180 g (beim Fischhändler vorbestellen) etwas Salz und Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs auf Frühlingsgemüse mit Rouille und[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Lachs 1 kg Lachs frisch 1 Schuss Öl 1 Stück Knoblauchzehe 1 Schuss Sojasoße Chimichurri 1 Bund Petersilie 1[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs in Safransauce auf schwarzer Tagliatelle

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 250 g Tagliatelle 150 g Krabben 50 g Butter 500 ml Fischfond 300 ml Sahne 4 Stk Lachs frisch 3 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs auf Porree-Gemüse-Bett

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Lachs auf Porree-Gemüse-Bett Bild einstellen 2 Stk. Lachsfilet ohne Haut 1 EL Zitronensaft Kräutersalz 1[...]

Quelle: kochbar.de
Pochierte Forelle mit Kartoffelchips und[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Pochierte Forelle mit Kartoffelchips und Zitronen-Safran-Sauce Bild einstellen für die Forelle:4 Forellenfilets á 100[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs im Kräuterbett mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Karkassen 1 Kilogramm Fischkarkasse 1 Stück Tomate 2 Stück Fenchelknollen 1 Stück Staudensellerie Stangen 1 Stück[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs mit Kohlrabi

Menge Zutat 4 St Kohlrabi (je ca. 200 g) Butter 150 ml Gemüsebouillon (heiß) 4 St Lachstranchen (je ca. 180 g) Salz Pfeffer 1 Briefchen Safran 180 g[...]

Quelle: daskochrezept.de

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