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Fisch mit Thymian

Gefunden 8 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Karpfen nach Matrosenart

Menge Zutat 150 g Möhren 1/2 Stg Porree 100 g Knollensellerie 100 g Petersilienwurzeln 200 g Zwiebeln 2 St Karpfen filetiert, Kopf und Gräten aufheben etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Dorade Royale gedünstet á la Provencale

Menge Zutat 1 St Dorade á 600 gr. 1 St Schalotte 1 St Knoblauchzehe 50 g Champignons 3 St Tomaten 1 St Paprika 4 EL Olivenöl 20 cl Weißwein(Muscadet) 1 St[...]

Quelle: daskochrezept.de

Saibling mit Pilzragout

Menge Zutat 200 g Shiitake-Pilze 150 g Champignons 150 g Austernpilze 150 g Steinpilze 100 g Schalotten 3 St Knoblauchzehen 6 EL Olivenöl 1 Prise Salz (zum[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs in Kaviarsauce

Portionen : 4 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 5 Champignons 3 Zweige glatte Petersilie 1 Zweig Thymian oder 2 Messerspitzen getrockneter[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Aal in Gemüsesahne

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Schalotte frisch 1 Stück Porree 150 Gramm Champignons braun 2 Stück Tomaten 2 Stück Thymianzweig 1[...]

Quelle: kochbar.de
Schaumsuppe vom Matjes mit knusprigem Pancetta[...]

für 0 Personen 250 g Matjesfilets 2 Fischgräten von einem Räucheraal 250 g Karkasse von einem Steinbutt Fischfond 2 mittelgroße Knollen rote Beete 100 g[...]

Quelle: starcookers.de
Wildreisfrikadellen mit Lachs, Senfsauce und[...]

Menge Zutat 100 g Wildreis 1 Schalotte fein gewürfelt 50 g Staudensellerie fein gewürfelt 50 g Champignons fein gewürfelt 1 Zweig Thymian 50 g Oliven fein[...]

Quelle: daskochrezept.de
Grilled sea bass with beurre blanc (Gegrillter[...]

Menge Zutat 1 Wolfsbarsch, etwa 1,5 kg etwas Butter, geschmolzen Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Beurre blanc: 50 g Schalotten, fein gehackt 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de

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