Fisch mit Parmesan

Portionen : 15 2 Tomaten 1 Dose Thunfisch (abgetropft) 200 g Mehl 1 Tüte Backpulver 3 verquirlte Eier ½ TL Salz Pfeffer aus der Mühle 100 ml Milch 100 ml[...]

Portionen : 8 40 g frisch geriebener Parmesan 55 g weiche Butter 3 EL Mayonnaise 2 EL frischer Zitronensaft ¼ TL getrocknetes Basilikum ¼ TL schwarzer Pfeffer[...]

Portionen : 2 1 Bund frisches Basilikum 3 Knoblauchzehen 4 EL Pinienkerne 60 g geriebener Parmesan 4 EL Olivenöl 300 g Lachsfilet 1 Tomate, in Scheiben[...]

Portionen : 4 280 g Garnelen, geschält und entdarmt 1 mittelgroße rote Gemüsepaprika, fein gehackt 3 EL extra-natives Olivenöl 450 g Lachsfilet 200 g[...]

Portionen : 4 1 Knoblauchzehe 5 EL Öl 2 EL Zitronensaft 1 TL Worcestersauce ¼ TL Senf Salz Pfeffer 2 Scheiben Toastbrot 1 EL Öl 350 g Dorsch- oder Heilbutt-[...]

Portionen : 4 60 g Butter 1 EL Olivenöl 1 Stange Lauch, nur das Weiße, in Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 150 g Butternut Kürbis, in kleine[...]

Portionen : 6 150 g grüne Spargelspitzen 60 g Butter 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 kleine Stange Lauch 300 g Arborioreis 250 ml trockener Weißwein 1 TL[...]

Portionen : 4 800 g Stockfisch, gewässert 4 Sardellenfilets 1/2 Bund Petersilie 500 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1/4 l Olivenöl 70 g Parmesan 4 EL Mehl 1/2 l[...]

Portionen : 3 250 g Spaghetti 2 EL Butter 1 Stange Lauch, fein gehackt 1 kleines Glas trockener Weißwein 4 EL saure Sahne 200 g Lachsfilet, in mundgerechte[...]

Ergibt : 15 stück 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 Dose Thunfisch in Wasser 1-2 Tomaten 2 EL gehacktes frisches Basilikum Salz Pfeffer 15-20 Scheiben[...]

Portionen : 4 175 g Langkornreis 450 ml Wasser 3 EL Knoblauchöl 2 Lachsfilets Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 TL getrockneter Dill 1/4 TL Paprika[...]

Portionen : 4 4 große mehligkochende Kartoffeln 2 EL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer 20 g Butter Außerdem: 125 g Räucherlachs 1 EL Zitronensaft 1 EL eingelegte[...]

Portionen : 4 1/2 (500 g) Packung Tagliatelle oder andere Nudeln 2 EL Olivenöl 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Dose Sardinen in[...]

Portionen : 8 2 Eier 1 TL Zitronenpfeffer 1 TL Knoblauchpfeffer 250 g gemahlene Mandeln 160 g frisch geriebener Parmesan 8 Tilapiafilets (jeweils 170 g) 30 g[...]

Portionen : 4 4 Pangasius Filets 1 EL Zitronensaft 1/2 TL Salz 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer frisch geriebener Parmesan 2 EL weiche Butter 1 1/2[...]

Portionen : 6 200 g frischer Spinat 4 Eier 3 EL Schmand 1 große Handvoll frische Petersilie 1 große Handvoll frischer Schnittlauch 1/2 TL Dill 1/2 TL Kurkuma[...]

Portionen : 4 4 EL Mayonnaise 1 EL Dijonsenf 1 EL Meerrettich 1 EL frisch gepresster Zitronensaft 4 EL + 4 EL Paniermehl 1 EL + 1 EL frisch geriebener[...]

Portionen : 4 350 g Farfalle Salz 400 g Brokkoliröschen 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 8 in Öl eingelegte Sardellen, abgetropft und fein gehackt 2 Knoblauchzehen,[...]