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Gefunden 6 rezepte
Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Kartoffeln Salz, weißer Pfeffer 2 küchenfertige Forellen (à ca. 400 g) 200 Milliliter Weißwein trocken 2 EL[...]
Quelle: kochbar.de
Zur Herstellung einer Salzlake (6%ig) ist erforderlich: 1 Liter Wasser 40 g Meersalz 1/2 EL gehackte Wacholderbeeren 10 gehackte Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de
Golden geräucherte Forelle Zutaten 1/2 TL gelbe Senfkörner 3 Wacholderbeeren 1 1/2 TL bunte Pfefferkörner 5 TL Meersalz 1 EL brauner Zucker 1/2 Bund Dill 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 400 gr. Lachs Sushi Qualität mit Haut, mariniert 3 Minikürbisse - Pattison verschiedene Farben 2 Karotten besser 4 Möhren[...]
Quelle: kochbar.de
