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Gefunden 8 rezepte
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Kg Lachsfilet am Stück mit Haut 300 gr. Salz 250 gr. Zucker 10 Stk. Wacholderbeere Pfefferkörner bunt 0.5[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Meersalz grob 4 Hühnerei Eiweiß (Klasse M) 3 EL Trinkwasser 2 Lachsfilets (à 400 g, mit Haut, ohne[...]
Quelle: kochbar.de
Lachs-Confit Zutaten 4 Bio-Orangen 1 Bund Dill 1 Bund Zitronenmelisse (zur Not Basilikum) etwa 1 l Olivenöl 8 Lorbeerblätter 1 TL Anissamen 2 TL weiße[...]
Quelle: kuechengoetter.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Meersalz -grob- 2 Stk. Eiweiß 3 EL Wasser 2 Stk. Lachsfilet a 400 gramm mit Haut ohne gräten 80 Gramm[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Meersalz 4 Eiweiß 3 EL Wasser 2 Lachsfilet 80 gr. Dill frisch 1 Orange 1 Zitrone frisch Rezept[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gebeizter- Lachs mit Honig-Senf-Soße Bild einstellen Zutaten für Lachs 4 Personen 1 Stück Lachsfilet mit[...]
Quelle: kochbar.de![Marinierter Lachs mit Gurken- Spaghetti und[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Menge Zutat 400 g Ikarimi Lachs Saft einer Limone Saft einer Orange Traubenkernöl 1 Salatgurke 150 g Creme fraiche 1 Bund Dill 50 g Lachskaviar ( Keta-[...]
Quelle: daskochrezept.de
Gestern hatte ich ja schon geschrieben, dass ich den Blogevent von Zorra , den Susanne von magentratzerl.de veranstaltet, eher zufällig gefunden hatte. Aber[...]
Quelle: lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de
