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Fisch mit Pfefferminze

Gefunden 3 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Zander in Linsen

Menge Zutat 350 ml Gemüsebouillon 200 g Linsen 2 EL Petersilie 1 TL Thymian 1 TL Pfefferminz 2 Prisen Salz 2 Prisen Pfeffer 2 St Randen 100 ml Soßenhalbrahm 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
In Olivenöl konfierter Thunfisch auf[...]

für 0 Personen ca. 350 roter naturfarbener Thunfisch in 4 gleichmäßigen Stücken á 85g 1/2 Gartengurke ca. 2 gemahlenes Algenextrakt zum gelieren ca.1 l[...]

Quelle: starcookers.de

Anguilles au vert (Aal im Grünen)

Menge Zutat 1 kg Aal 100 g Schalotten 50 g Butter 400 cl Trockener Weisswein 400 cl Fischfond 200 g Spinat 2 EL Kerbel 2 EL Petersilie feingehackt 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de

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