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Gefunden 5 rezepte
Menge Zutat 4 EL Schalotten 4 EL Lauch 4 EL Sellerie 10 g Butter 1/4 l Kürbispüree 1 Prise Zimt 1 Prise Pimentpfeffer 1 Prise Muskatblüte 1 Prise Thymian 1 St[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen Soße: 100 gr. Knollensellerie frisch 350 ml Gemüsebrühe 60 gr. Sahne Haut von zwei Räucherfischfilets 2 EL Butter eiskalt[...]
Quelle: kochbar.defür 4 Personen Fisch: 4 Schollen etwas Mehl Typ 405 oder Polenta Olivenöl Thymian Oregano Fleur de Sel Rosenkern-Pinienkern-Vinaigrette: 50 ml Olivenöl 1/2[...]
Quelle: starcookers.deMenge Zutat 200 g dunkles Bauernbrot in Scheiben 100 g Grünkern gemahlen 2 Eier 4 Zanderfilets à etwa 180 g 1 EL Zitronensaft oder Orangensaft Salz Pfeffer 2[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen 750 gr. frische Sardinen 2 Zwiebeln, in feine Ringe geschnitten 1 Möhre, in dünne Scheiben geschnitten 1 EL gehackte[...]
Quelle: kochbar.de