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Gefunden 6 rezepte
Gebeizter Lachs mit Kräutern Zutaten 2 ganz frische, gleich große Lachsfilets mit Haut (ca. 1 kg, am besten vom Fischhändler aus einem Fisch zuschneiden und[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 400 g Risotto-Reis (Arborio oder Carnaroli) 1 St fein gehackte Knoblauchzehe 40 g Butter 2 EL Olivenöl 0,13 l trockener Weißwein 400 g frischer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Portionen : 4 Marinade: fein abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 4 EL Zitronensaft 1 EL Knoblauch-Olivenöl 1 frische rote oder grüne Chilischote,[...]
Quelle: de.allrecipes.com![Terrine vom grünen und weißen Spargel,[...]](/cache/13/1302173e2150ff0e386ff5bcf6f9ba42.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Terrine 750 g Spargel weiß 750 g Spargel grün 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 3 EL Sahne 1 Stück Bio-Zitrone 1 Prise Muskat[...]
Quelle: kochbar.de![Lachs und Meeresfrüchten in Meerrettichsahne[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Lachs /180-200gr) pro Person 400 gr. Meeres Früchten frisch oder tief gefroren 50 gr. Butter 2 Stück Eigelbe 2[...]
Quelle: kochbar.de
Gerade bei Gerichten die roh oder halbroh verzehrt werden bin ich vorsichtig. Doch Saibling wollte ich schon immer einmal beizen. Bei Fisch Witte in München[...]
Quelle: martins-kochkunst.blogspot.de
