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Fisch mit Zitronenscheiben

Gefunden 11 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Karpfen gebacken

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Karpfen gebacken Bild einstellen 1.8 kg Karpfen frisch 2 EL Estragon-Essig 1 Bio-Zitrone Fischgewürz Pfeffer weiß 1[...]

Quelle: kochbar.de

Scholle auf Honig-Zwiebeln

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Bund Lauchzwiebeln frisch 1-2 Chilischoten rot 50 g Butter 1-2 EL Honig flüssig 1-2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 4[...]

Quelle: kochbar.de
Dorade in Meersalzkruste

Menge Zutat Für 4 Portionen 1 Dorade ca. 1,2 kg; ersatzweise 2 kleine Doraden à 800 g; küchenfertig vorbereitet 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 5 EL Olivenöl 500[...]

Quelle: daskochrezept.de
Wolfsbarsch in Salzkruste

Wolfsbarsch in Salzkruste Zutaten 2 kg grobkörniges Meersalz 3-4 Eiweiß 10 Lorbeerblätter 3 Zweige Thymian 2 Zweige Rosmarin 2-3 Stängel Petersilie 1 Zitrone[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Fisch:  Forelle in Aspik

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Meerforelle frisch 2 Liter Wasser 0.125 Liter Estragon-Essig 0.25 Liter Weißwein 5 Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter 2 TL[...]

Quelle: kochbar.de
Geschmorter Hecht

Zutaten für Personen Bild einstellen 3 Zwiebeln frisch 1 Bund Petersilie 3 Lorbeerblatt 2 stücke Muskatblüte 1 Zitrone unbehandelt 50 Gramm Butter 1 Hecht[...]

Quelle: kochbar.de
Roasted lemon, bay, garlic cod (Gegrillter[...]

Menge Zutat 4 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 EL frische Petersilie, fein gehackt 2 EL Olivenöl Salz und frisch gemahlener Pfeffer 4x150 g Kabeljau-Filets 2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Eingelegter Lachs

Menge Zutat 2 1/2 kg Lachs 150 Kn Sellerie 250 g Lauch 100 g Zwiebeln 1 Bund Petersilie 1 Bund Dill 4 l Wasser 700 ml Weißwein (trocken) 2 St Lorbeerblätter 2[...]

Quelle: daskochrezept.de

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