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Gefunden 10 rezepte
Zutaten für Personen Bild einstellen 3 TL weißer Sarawak Pfeffer 2 TL Senfkörner schwarz 2 Lorbeerblätter 3 TL Fenchelsamen 2 TL Wacholderbeeren 2 TL[...]
Quelle: kochbar.deWolfsbarsch in der Salzkruste Zutaten 4 Eiweiße (Größe M) 2 kg ungereinigtes Meersalz 1 küchenfertiger Wolfsbarsch (etwa 750 g, nicht geschuppt) ½ TL[...]
Quelle: kuechengoetter.defür 6 Personen 50 ml Milch 20 g Mehl 1 Stück Vollei 2 g Currypulver in Butter angeschwitzt 70 g Frischkäse 10 ml Sahne 2 g Wasabi 2 Blatt Gelatine 120 g[...]
Quelle: starcookers.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Fisch und Beize 500 Gramm Zanderfilet mit Haut 2 Wacholderbeeren 2 TL Szechuanpfeffer 2 TL Koriandersaat 1[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 6 Saiblingfilets, küchenfertig, mit Haut Dillspitzen, frisch geschnitten 2 TL Korianderkörner 1 TL schwarze Pfefferkörner[...]
Quelle: kochbar.defür 6 Personen 50 ml Milch 20 g Mehl 1 Stück Vollei 2 g Currypulver in Butter angeschwitzt 70 g Frischkäse 10 ml Sahne 2 g Wasabi 2 Blatt Gelatine 120 g[...]
Quelle: starcookers.deZutaten für Personen Bild einstellen 300 gr Kartoffeln mehlig 300 gr Dorsch/Kabeljaufilets in Würfel 2 el Koriander grob gehackt 1 roter Chilli in ringen[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 2 kg Red Snapper 300 g verschiedene Blattsalate etwas Salz Pfeffer Salsa: 150 g Tomaten 150 g Papaya 20 g Pinienkerne Tapenade: 100 g grüne Oliven[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 4 Lachsfiletstücke je 200 g 4 EL Currypulver 4 EL Sonnenblumenöl 300 g gemischte Blattsalate 1 kleine Papaya 1 rote Zwiebel 1 Tomate 1 Bund[...]
Quelle: daskochrezept.deNatürlich hatte ich von allem zuviel vorbereitet. Vor allem vom Fisch hatte ich reichlich. Wegen der ziemlich hohen Temperaturen hatte ich keinen frisch Fisch[...]
Quelle: lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de