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Gefunden 20 rezepte
Gebeizter Lachs mit Kräutern Zutaten 2 ganz frische, gleich große Lachsfilets mit Haut (ca. 1 kg, am besten vom Fischhändler aus einem Fisch zuschneiden und[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Forelle Lila Bild einstellen 1 Bund glatte Petersilie 1 Stk. zerdrückte Koblauchzehe 1 Stk. Bio-Zitrone 1 ½ TL[...]
Quelle: kochbar.de
Kräuter-Karpfen Zutaten 1 Bio-Zitrone 4 Knoblauchzehen 1 große rote Zwiebel je 6 Zweige Rosmarin und Thymian 2 Stängel Salbei 200 g Tomaten 1 Karpfen (1-1 1/2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Kräutersahne mit Lachs Zutaten 1 Bund gemischte Kräuter (z. B. Zitronenmelisse, Basilikum, Bunnenkresse und Petersilie) 1/2 Bio-Zitrone 2 Frühlingszwiebeln[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gedämpfter Lachs auf Spinat Zutaten 2 Lachsfiletscheiben, je 2 cm dick 1 TL fein abgeriebene Bio-Zitronenschale Salz, Pfeffer gemahlener Anis 1 TL Olivenöl 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Paté vom Hecht Zutaten 400 g Hechtfilet Salz Pfeffer 2 Scheiben Weißbrot (etwa 40 g) 200 g kalte Sahne 2 Frühlingszwiebeln 2 TL Butter + Butter für die Form[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Graved Saibling Zutaten 1 größerer Saibling (etwa 420 g) oder 2 Saiblingfilets mit Haut (etwa 310 g) 1 Bund Basilikum 1 größeres Stück Bio-Zitronenschale 2 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Kräuter-Lachs im Pergament Zutaten 1 kleines Bund gemischte Kräuter (z. B. Kerbel, Dill, Estragon und Basilikum; ersatzweise 1 Päckchen TK-Kräutermischung »8[...]
Quelle: kuechengoetter.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Filets vom schwarzen Heilbutt mit Kräuterkruste Bild einstellen 4 Fischfilets vom schwarzen Heilbutt oder[...]
Quelle: kochbar.de![Gefüllte Forelle mit Kräutern und[...]](/cache/13/1300b16a71b655425fddf8c9cd55a6ff.jpg)
Gefüllte Forelle mit Kräutern und Frühlingszwiebeln Zutaten 4 küchenfertige Forellen à 300 g Salz 1 Bund kleine zarte Frühlingszwiebeln 2 Bund glatte[...]
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Lachs mit Kräuterschaum Zutaten 1 frisches Lachsfilet (ca. 600 g, Schwanzstück, mit Haut) Salz Pfeffer 2-3 Zweige Thymian 1 Bund Kräuter (z. B. Basilikum,[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Terrine vom grünen und weißen Spargel,[...]](/cache/13/1302173e2150ff0e386ff5bcf6f9ba42.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Terrine 750 g Spargel weiß 750 g Spargel grün 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 3 EL Sahne 1 Stück Bio-Zitrone 1 Prise Muskat[...]
Quelle: kochbar.de
Gefüllter Lachs auf Sauerkraut Zutaten 2 Schalotten 1 große Birne 3 EL Butter 1 EL Zucker 500 g Sauerkraut 1/4 l Champagner, Crémant oder trockener Cidre Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lachs-Dill-Klößchen Zutaten 250 g Lachsfilet (ohne Haut) 1 Scheibe Sandwichbrot 70 g Sahne 1 Eiweiß Salz abgeriebene Scahle von ½ Bio-Zitrone 1 EL fein[...]
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