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Gefunden 14 rezepte
Menge Zutat 1 oder mehrere Karpfen (etwa 15 kg schwer) etwas Zitronensaft 2 St Möhren 1 X Petersilienwurzel 1 Stg Lauch 1 mittlere Kohlrabi 1/4 St Sellerie 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 250 g Forelle ausgenommen 1 EL Essig 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 50 g grüne Lauchblätter 15 g Räucherspeck durchwachsen 100 g Möhren 2 Kartoffeln[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 große Stangen Porree/Lauch 500 g Möhren etwas Salz 4 St Dorschkoteletts à ca. 250g 2 mittlere Zwiebeln 1 l Salzwasser 1 St Unbeh. Zitrone (Saft[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 600 g ausgelöstes Zanderfilet 500 g Wurzelgemüse: Möhren, Sellerie, Kohlrabi, Lauch, Zwiebeln Basilikum Bestellen Salbei Majoran Zitronenmelisse[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Zutaten für 4 Portionen: 4 Schellfischfilets à 150 g Salz 3 EL Butter 750 g Kartoffeln (vorwiegend fest kochend) klein 3 Möhren 1 Stg Lauch 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Karpfen 4 EL Sojasauce 2 EL Zucker 1 TL Ingwer in Stifte geschnitten 1 TL Knoblauch klein gewürfelt 2 kleine Chilis in Ringen 2 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 200 ml Fischfond 100 ml Champagner 400 g Seezungenfilets 150 g Lachsfilets 80 g Creme double 80 g Butter (kalt) 1 TL Butter 1 Prise Salz 1 Prise[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1/2 l Fischfond 1 EL Fischgewürz 1 Nelke 1 Lorbeerblatt 1 Zwiebel 4 Möhren 2 Lauchstangen 1 Kohlrabi 400 g Karpfenfilet 50 g Kartoffelpüreepulver[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 St Lachsfilet (frisch, je 150g) Salz 450 g Kartoffeln 3 mittlere Möhren 1 Stg Lauch 400 ml Fischfond (aus dem Glas) 350 ml Weißwein (trocken) 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 400 g Dorschfilet 1 EL Zitronensaft 150 g Zucchini 50 g Lauch 50 g Möhren 50 g Champignons 30 g Pflanzenöl 1/2 EL Gekörnte Gemüsebrühe 250 ml[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg mehlig kochende Kartoffeln 3 St Zwiebeln 2 St Möhren 1/2 Kn Sellerie 1 Stg Lauch 700 ml Gemüsebrühe 1 Bch Sahne 8 Schb Räucherlachs etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 1/2 kg Lachs (frisch oder gefroren) 6 Stg Lauch 5 St Möhren 1/4 Kn Sellerie 2 St Lorbeerblatter 2 St Nelken 2 St Wachholderbeeren 1 Zitrone[...]
Quelle: daskochrezept.de
