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Gefunden 8 rezepte
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Schalotte frisch 1 Stück Porree 150 Gramm Champignons braun 2 Stück Tomaten 2 Stück Thymianzweig 1[...]
Quelle: kochbar.de![Schaumsuppe vom Matjes mit knusprigem Pancetta[...]](/cache/3e/3ed27755712aa81f1752e670fa6d4957.jpg)
für 0 Personen 250 g Matjesfilets 2 Fischgräten von einem Räucheraal 250 g Karkasse von einem Steinbutt Fischfond 2 mittelgroße Knollen rote Beete 100 g[...]
Quelle: starcookers.de![Gebratener Aal in Rotwein-Sauce . . . Aal mal[...]](/cache/a7/a7d180230c493a8668d41bc32fffe869.jpg)
Ich hatte noch 3 kleine Aale in der Tiefkühltruhe, die mir mein Fußballkumpel aus dem Rhein geangelt hat. Ich finde Aal ja geräuchert super lecker, aber ich[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Menge Zutat 600 g Aal 3 St Zwiebeln 1/2 l Rotwein 2 St Knoblauchzehen 1 EL Pilze 1 EL Butter 1 EL Mehl 1 St Likörglas Weinbrand 1 Bund Verschiedene Kräuter[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 5 St Aale etwas Salz etwas Pfeffer etwas Öl etwas Butter 10 St Schalotten 1 St Zweig Thymian 4 St Lorbeerblaetter 500 g Sauerampfer 1 Bund[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 Aale (je 600 g) 1/2 l Milch 250 g Hartweizengrieß etwas Erdnussöl 125 g Butter kalt 1 zw frischer Thymian 10 zw Kerbel 10 zw Petersilien 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Aal (küchenfertig) 1 Bund Petersilie 4 Stg Thymian 1 St Lorbeerblatt 40 g Butter 1 EL Mehl 250 ml Fleischbrühe 125 ml Weißwein 100 ml Sahne 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Aal 100 g Schalotten 50 g Butter 400 cl Trockener Weisswein 400 cl Fischfond 200 g Spinat 2 EL Kerbel 2 EL Petersilie feingehackt 1 TL[...]
Quelle: daskochrezept.de
