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Gefunden 21 rezepte
Menge Zutat 600 g Heilbutt-Filet Für die Kruste 150 g Butter 2 EL Pinienkerne 3 EL Basilikum-Pesto Für den Safran-Schaum 1 Schalotte 1 EL Puderzucker 100 ml[...]
Quelle: daskochrezept.de![Codfisch(Dorsch) in Sesam gebraten mit[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Codfisch: 1 mittelgroßer Codfisch /Dorsch) 3 EL. Sesamkörner Safranfaden Knoblauchzehe, geschält 1 Bunt[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1 kleine gelbe Paprikaschote 1 kleine Knoblauchzehe fein abgeriebene Schale und Saft von 1 Orange (Bio) 2 EL Olivenöl 75 ml Noilly Prat (Wermut)[...]
Quelle: daskochrezept.de
Pasta mit frischen Sardinen - Pasta con le sarde Ein Gericht aus Sizilien, da merkt man den orientalischen Einfluß. Die Verwendung von Rosinen, Pinienkerne und[...]
Quelle: volkerkocht.blogspot.de![Quiche de blettes au saumon -[...]](/cache/05/05848f5db6f0beb5566b52f9d845f6dc.jpg)
Quiche de blettes au saumon - Mangold-Lachs-Quiche Zutaten 350 g Weizenmehl (Type 405) Meersalz 150 g kalte Butter 1 Ei (Größe M) 1 kg Mangold 1 große Zwiebel[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Confierter Kabeljau auf Orangen-Fenchel-Salat[...]](/cache/2f/2f047d470820081be865b07bb6d5ae63.jpg)
Confierter Kabeljau auf Orangen-Fenchel-Salat mit schwarzen Oliven und Safranreis Zutaten CONFIERTRER KABELJAU: 2 Stück Kabeljaufilet (à ca. 120 Gramm) 150[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Zweierlei vom Thunfisch an Risotto und[...]](/cache/d4/d468a626d95356d8322b39800de149ba.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Campari-Mojito 25 cl Campari 5 Stück Limetten 2 Bund Minze 15 TL Brauner Zucker 200 Gramm Crushed Ice 500 ml Natürliches[...]
Quelle: kochbar.de![Lachs im Kräuterbett mit[...]](/cache/96/96c5b721b73fa99056462f21d7cbba7f.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Karkassen 1 Kilogramm Fischkarkasse 1 Stück Tomate 2 Stück Fenchelknollen 1 Stück Staudensellerie Stangen 1 Stück[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Lachstranchen 4 EL Butter 2 Bio-Zitronen 1 Prise Chilli (Cayennepfeffer) 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 4 Schalotten 2 TL[...]
Quelle: kochbar.de![Schwarze Tagliatelle mit Lachs, dazu[...]](/cache/a0/a0365a19921135b675e1d00b3b639d01.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Tagliatelle 8 Stück Eigelb 2 Stück Eier 4 EL Olivenöl 1 Prise Salz 800 g Mehl 1 Schuss Tintenfisch Farbe Lachs 4 EL[...]
Quelle: kochbar.de![Weißer Heilbutt unter Essigkaramell mit[...]](/cache/20/20b08d6ed88be6a7f5f309ea15068bc7.jpg)
für 4 Personen Heilbutt 4 Stück Heilbuttfilet a 100 g Meersalz 50 g Olivenöl Olivenöl zum Anbraten Essigkaramell 120 g Glykose 80 g Fondant 5 g Meersalz 2 cl[...]
Quelle: starcookers.de![Kabeljau unter einer feinen Spinatdecke aus dem[...]](/cache/dd/dd97b36b958bb2cc9b1846cd2e06770d.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kabeljau unter einer feinen Spinatdecke aus dem Ofen... Bild einstellen 900 gr. Kabeljaufilet 1 kg Spinat[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 60 g Lachs 50 g Frühlingszwiebeln 1 St Knoblauchzehe, fein gehackt 1 TL Öl zum Dünsten 150 g Fenchelknolle(n) 1/2 Stg Lauch 100 g Brokkoliröschen[...]
Quelle: daskochrezept.de![Gambaspieß mit Krustentier-Schwarzwurzelmousse[...]](/cache/cd/cd075a7c8ec6b478d94c249f7b5298dc.jpg)
Menge Zutat Für das Gambagläschen: 16 Gambas Salz 50 g Schalotten 30 g Karotten 20 g englischer Sellerie 2 reife Tomaten 1/2 Lorbeerblatt 10 g Fenchel 10 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Lachs à `l Orange mit Geramont Bild einstellen 500 Gramm Lachsfilet ohne Haut 2 Stück Orangen unbehandelt[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat Sardinensülze 250 g Sardinen 1 Prise Agar-Agar 50 g Olivenöl 300 g Wasser 0,4 St Gelatine Meerwassergelatine 350 g Salzwasser 250 g Wasser 10 g[...]
Quelle: daskochrezept.de![Seezunge auf gebratenem Fenchel-Tomatengemüse,[...]](/cache/4e/4e0f820630e0ba6e293f12962c662a0b.jpg)
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Seezunge auf gebratenem Fenchel-Tomatengemüse, Kartoffelpüree und Safran-Vanille-Sauce Bild einstellen 450 g Seezunge[...]
Quelle: kochbar.de
Wolfsbarsch mit Pernodsahne Zutaten 1 küchenfertiger großer Wolfsbarsch (ca. 600 g) Salz Pfeffer ½ Bio-Zitrone 1 EL Butter 2 junge Fenchelknollen (ca. 500 g)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Pangasius im Bananenblatt Zutaten 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm) 2 Knoblauchzehen 1 kleine grüne Thai-Chilischote 1 Bio-Limette 2 EL neutrales Pflanzenöl[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Dorade mit Kräuterpaste auf[...]](/cache/52/521b466c1a8f94efcf2155f85b91e259.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Dorade mit Kräuterpaste auf Zucchini-Tomatengemüse Bild einstellen 2 mittelgroße Doraden Salz, Pfeffer 2[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat Für den Red Snapper: 1 St Zitrone 1 St Orange 10 Tassen Salz grobe Sorte 1/4 Tasse Wacholderbeeren angedrückt 1 EL Fenchelsamen 1 St Sternanis[...]
Quelle: daskochrezept.de
