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![India-Spinat mit Curry-Tofu und[...]](/cache/d4/d422eb20b6cff88f12f15c938b1c241f.jpg)
India-Spinat mit Curry-Tofu und Belugalinsen-Reis Zutaten 150 g Vollkornreis (parboiled) 100 g Beluga-Linsen Salz 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 kg Blattspinat[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Kokoscurry mit Tofu Zutaten 200 g Champignons oder Egerlinge 3 Frühlingszwiebeln 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 2 Knoblauchzehen 1 kleine rote Chilischote[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Petersilien-Tofu-Creme Zutaten 200 g Tofu 2 Bund Petersilie 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 2 EL Essig Salz Pfeffer guk:similarity-keywords=""> 200 g Tofu , 2[...]
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Wasabi-Lachs-Tramezzini Zutaten 200 g Doppelrahmfrischkäse 100 g Crème fraîche 1 EL fettreduzierte Mayonnaise 2 TL Wasabipaste (Asia-Laden) 100 g Räucherlachs[...]
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Lachstartar mit Wasabi-Sauce Zutaten 200 g geräucherter Lachs 1-2 Schalotten 2 TL Kapern 1 EL Olivenöl 2 Cornichons Zitronensaft, Salz und Pfeffer 1-2 TL[...]
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Wasabi-Frischkäse-Muffins Zutaten 4 TL Wasabi-Pulver (aus dem Asien- oder Bio-Laden, ersatzweise 4-5 EL Meerrettich aus dem Glas) 150 g Butter 250 g Mehl 2[...]
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Bratwürste mit Wasabi-Erbsen-Püree Zutaten 400 g mehlig kochende Kartoffeln Salz 400 g tiefgekühlte Erbsen etwa 500 g Nürnberger Rostbratwürste (ersatzweise[...]
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Tofu-Sprossen-Burger Zutaten 1 Frühlingszwiebel 1 zarte Möhre 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm) 100 g Sojasprossenkeimlinge 200 g Tofu 1 Ei (Größe M)[...]
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Gedämpfter Tofu auf Gemüse Zutaten 600 g Tofu 4 EL helle Sojasauce 1 Pak choi (ersatzweise Chinakohl; etwa 250 g) 1 Stange Lauch 1 dicke Möhre Salz[...]
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Glasnudelpfanne mit Tofu Zutaten 50 g getrocknete Shiitakepilze 50 g Glasnudeln 20 g frischer Ingwer 4-6 EL Sojasauce 2-3 EL Chilisauce 2 EL Limettensaft 400[...]
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Limettencurry mit Tofu Zutaten 3 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 Stück Galgant (ca. 6 cm, aus dem Asienladen; ersatzweise junger Ingwer) 4-5 grüne[...]
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Scharfes Tofu-Gulasch (Für 4 Pers.) Zutaten 400 g Räuchertofu 1-2 TL Sambal Oelek 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Möhren (mittelgroß) 1 kl. Dose Kichererbsen 2[...]
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Hähnchen mit Thunfisch in Kokosmilch Zutaten 500 gr. Hähnchbrust 1 Dose Kokosmilch 100 gr. Thunfisch in Chiliöl eingelegt 3 St. Paprika rot, gelb und grün 20[...]
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Spinat-Tofu-Gnocchi Zutaten 450 Gramm Blattspinat, frisch oder tiefgekühlt 300 Gramm Tofu 1 Zwiebel 2 Teelöffel Olivenöl 400 Gramm Tomaten, frisch oder aus[...]
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Yufkateig-Gemüsequiche (fettarm) Zutaten 300 Gramm Karotten 1 rote Zwiebel 1/2 Stange Lauch 1 kleine Zucchini 1 rote Paprikaschote 1/2 Bund Petersilie 4[...]
Quelle: kuechengoetter.de
