Hallo ihr lieben, „shame on me“ – in letzter Zeit habt ihr nicht viel von mir gehört. Ich habe zwar, wie immer, fleißig gekocht und gebacken[...]

Hallo zusammen, leider finde ich erst jetzt wieder die Zeit etwas zu posten. Die Jahreszeit schreit ja gerade nach backen, backen und nochmal backen…. [...]

Jeder kennt die Situation, gerade alleine zuhause oder Single und einen überkommt die Lust auf einen leckeren Kuchen oder ein leckeres schnelles Dessert. Das[...]

Haferbrei oder auch Haferschleim, schreckt viele ab. Alleine der Name reicht aus und manche rümpfen schon die Nase, weil sie als Kind damit[...]

Auftragsarbeit für liebe Menschen und Feiern die ich in der Ferienzeit erledigt habe. Ich liebe es kleine Kunstwerke aus Marzipan zu erschaffen ;-). Zu[...]

Pünktlich zu den Sommerferien melde ich mich zurück mit vielen leckeren Versuchungen :-P. Pfuuhhhhhh, die momentane Hitzewelle macht uns alle zu schaffen. [...]

Hallo meine Lieben, ich musste mich leider im April etwas rarmachen da ich momanten total im Uni-Lernstress bin, dies wird mich auch noch im Mai begleiten.[...]

Hallo zusammen, anfang dieses Monats habe ich einen “Backmischungentest” angekündigt. Ich bitte das späte Ergebnis zu entschuldigen da mir[...]

Restaurant Herzstück hat all meine Erwartungen und Hoffnungen meilenweit übertroffen. Ganz große Küche, ganz in meiner Nähe. Perfektion vom Amuse-Gueule bis[...]

Wenn ich am Kaiserschmarrn denke, dann fallen mir vor allem Sachen wie Wandern oder Schifahren ein. leckerer Kaiserschmarrn auf der Toni Lenz Hütte mit[...]

Alleine schon bei dem Gedanken an Knödel, egal in welcher Variation, aber vorallem bei Kaspressknödel läuft mir das Wasser im Munde zusammen. Ein leckers Essen[...]

Vor kurzem bin ich meine Rezeptmappe durchgegangen und habe ein Rezept für einen Schokokuchen aus alten Tagen entdeckt. Denn meine Mama (ein Backmuffel) hat[...]

Einfach, wenige Zutaten, sehr süß und wahnsinig lecker - so müssen Kokosbusserl sein. Auf der diesjährigen Tortenmesse in Esslingen hab ich mir endlich [...]

Ja, das mit den Linzeraugen ist eine eigenartige Sache. Kaum stellt man einen Keksteller mit verschiedenen Sorten auf den Tisch, stürzen sich alle als erstes[...]

Hallo meine Lieben, leider habe ich momentan wenig Zeit neues zu bloggen, es sind sehr viele Prüfungen an der Uni, aber das Backen hab ich natürlich nicht[...]