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Natürlich durfte in dieser Bärlauchsaison die obligatorische Bärlauchbutter nicht fehlen. Zu sehen ist sie ganz oben auf der Platte. Ich habe nun einen gefühlten Jahresvorrat an Bärlauchbutter im Gefrierschrank und bin glücklich :-) Zutaten für 250 g: 250 g sehr weiche Butter Salz n [...]
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