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Gefunden 4 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Ente: 1 Stk. Ente frisch Sud: 1 Stk. Karkasse Ente 100 gr. Schalotten 50 gr. Karotten 50 gr.[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 250 g Entenleber 0.5 Eßl gehackter Thymian 1 Teel Rosmarin gehackt 50 ml Cognac 250 g Wildschweinfleisch gehackt[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 2 kg Ente jung 1 EL Butter Salz Pfeffer 1 Entenleber 1/4 l Weißwein 100 g Rosinen 2 Prisen Rum 3 Äpfel säuerlich 1 EL Entenfett 200 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Ente 150 g Entenlebern (keine Stopfleber!) 2 St Schalotten 40 ml Cognac 40 g Butter (in Flocken) 100 g Weißbrot 1 TL Thymian 1 Z Knoblauch 2[...]
Quelle: daskochrezept.de
