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Lamm mit Himbeer-Orangen-Wein-Sauce

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Menge Zutat 2 1/2 kg Lamm (aus der Keule) 500 ml Rotwein (trocken) etwas Salz etwas Pfeffer 2 Z Knoblauch 8 EL Himbeerkonfitüre 120 ml Orangensaft[...]

Quelle: daskochrezept.de

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