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Menge Zutat Für die Polenta: 500 ml Buttermilch 1 TL Salz 220 g Polenta Mais-Grieß 100 g Parmesan gerieben 3 EL Butter weich Öl zum Braten Für das Ragout: 700[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1/2 l Milch 1/2 l Wasser 1 TL Kräutersalz 250 g Polenta 50 g Butter 1 Bund Lauchzwiebeln 1 große Paprikaschote rot 500 g Austernpilze 2 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
