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Gefunden 9 rezepte
Portionen : 4 100 g getrocknete Hagebutten 350 ml Wasser 1 EL Zitronensaft 800 g Hirschfleisch aus der Keule Salz Pfeffer 2 EL Mehl 200 g Champignons 1[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Menge Zutat Für das Hirschpfeffer 1 kg Hirschfleisch (Schulter, Hals oder Keule) 150 g Zwiebeln 150 g Karotte, Lauch und Sellerie 60 g Tomatenmark 125 ml[...]
Quelle: daskochrezept.de![Hirschmedaillon auf Preiselbeersauce mit[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Hirschmedaillon/ung.80-120gr .) 850 gr. Hirschländelfleisch 0.5 Btl Lebkuchengewürz 1 Sternarie[...]
Quelle: kochbar.de
Hirschragout mit Feigen und Balsamico Zutaten 6 weiche getrocknete Feigen 125 g Schalotten 1 Zweig Rosmarin 500 g Hirschrückenfilet 2 EL Butterschmalz Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 600 g frische Hirschleber 300 g weichgekochte Abschnitte vom Hirschfleisch 100 g Fleischbrät oder eine feine rohe[...]
Quelle: kochbar.de
Lauch-Orangen-Gemüse mit Hirschpflanzerln Zutaten 2 altbackene Brötchen 400 g Hirschragout 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer (ca. 1 cm) 4[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Hirschragout mit Birnen und kleinen Klößen Bild einstellen 240 Gramm Hirsch, mager 1 Stück Zwiebel 2 Stück Karotten 0.25[...]
Quelle: kochbar.de![Hirschragout mit Rotwein-Quitten und[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Menge Zutat Für die Quitten : 1 Zitrone 2 Quitten 1 Zimtstange 2 Nelken 400 ml Rotwein 4 EL Zucker Für Püree und Chips : 500 g Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Bitte beachten: Das Fleisch muss 90 Minuten schmoren 3 mittlere Zwiebeln 2 große Möhren 200 g Lauch 1 mittlere Wiliamsbirne 8 große Zwetschgen 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
