Obst mit Kräuter

Weißer Spargel mit Limetten-Hollandaise Zutaten 750 g weißer Spargel 1 EL Joghurt-Butter 100 ml klare Gemüsebrühe Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 400 g[...]

Menge Zutat Zutaten für den Teig: 250 g Mehl aus Hartweizengrieß 2 Eier 1 Eigelb 1 EL Öl 1 TL Salz Für die Füllung: 2 mild-säuerliche Bio-Äpfel (Braeburn,[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 g Spaghetti 0.5 Stk. Bio-Zitrone, den Saft und die abgeriebene Schale davon 2 Stk. Eier 1 kleines Glas Kapern 50 g[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 frische feigen 3 EL Puderzucker 200 ml Wein 200 ml schwarzer Johannisbeersaft und Saft zum Anrühren 1 Vanilleschote 1[...]

Hausgemachte Pasta zum " World-Pasta-Day 2013 ", das musste heute sein. Hat mich doch " Frau Sonnenhut " schon vor ein paar Tagen auf diesen Tag aufmerksam[...]

Seit Jahren gehen m ein Mann und ich Sonntagvormittags brunchen und dann gibt es alles, was das deutsche (vegetarische) Frühstück zu bieten hat: Müsli, Obst,[...]

Ich habe seit Jahren nicht mehr so gute Pasta gegessen! Das ist vielleicht eine unübliche Einleitung für einen Post, der bei einem Event für die "beste cremige[...]

Mein grüner Daumen ist leider etwas verkümmert. Ich bin zwar stets hochmotiviert, Grünes zu hegen und zu pflegen....aber oftmals überleben das meine[...]

Dieses Gericht ist ideal für die Lunchbox. Es ist frisch, gesund, leicht und lecker. Gar nicht kompliziert und schmeckt sommerlich nach Zitrone und Minze. Da[...]

Ganze Eier umhüllt von Hackfleisch in Maisbrösel gerollt und frittiert, das sind Scotch Eggs oder "schottische Eier" meine Version, dazu etwas karibisch[...]

Dieses Jahr hängen unsere Obstbäume voll mit den süssesten Früchten: Kirschen, Pfirsische, Zwetchgen, Aprikosen.... Ich freue mich jetzt schon darauf alles in[...]

Menge Zutat 6 Eigelb 180 g Zucker 100 ml Kaffee, am besten Espresso 150 g Schlagsahne 2 EL Orangenlokör 300 g Schlagsahne Abrieb einer Bio-Orange[...]