Obst mit Vanille

Seit Ende Mai läuft nun schon die Aprikosen Saison und bevor sie völlig an mir vorbeizieht, musste ich schnell nochmal ein paar Aprikosen (in Österreich[...]

Nicht nur beim Backen lasse ich meiner Kreativität freien Lauf, sondern auch beim Grillen. Seit letztem Jahr berichte ich regelmäßig unter dem Motto "Völlig[...]

Draußen wird es immer kälter und ungemütlicher! Das verändert nicht nur die Kleiderwahl, sondern auch die Dessertwahl. Die Rezepte für erfrischende, kühle[...]

Na seid ihr schon total in Weihnachtsstimmung? Vertreibt ihr euch die Abende auf Weihnachtsmärkten? Habt ihr das Heim schon geschmückt und die Geschenke schon[...]

Letztens bei der Küchenflüsterin zu Hause: Er:"Weist du waaaas? Ich hätt gerne einen Crepe mit Nutella und Banane gefüllt zum Kaffee." Ich:"Aha" Er:"Machste[...]

Heute habe ich für euch mal wieder einen leckeren Kuchen ganz ohne Mehl (und wenn man möchte auch ohne Zucker). Es handelt sich um einen Ricotta-Mandel-Kuchen[...]

Im Sommer muss man unbedingt das frische Angebot an den verschiedenen, leckeren Beeren nutzen, wenn man Kuchen oder Torten zubereitet. Quarkkuchen kann man[...]

Im Oktober hatte mein Liebster Geburtstag und zu diesem Anlass laden wir natürlich immer die ganze Familie zum Kaffeetrinken ein. Ich habe daran immer am[...]

Zupfkuchen ist einer meiner absoluten Lieblinge. Den besten Zupfkuchen, den ich je gegessen habe, habe ich allerdings nicht selber gebacken, sondern ein[...]

Ich liebe den Frühling. Endlich wird es wieder wärmer, die Sonne scheint, überall bekommt man schöne Blumen und die Menschen gehen wieder in die Parks. Ich[...]

Bis zur Beerensaison dauert es leider noch ein Weilchen, aber ich träume schon von frischen Himbeeren, Heidelbeeren und Co. Es gibt nichts besseres im Sommer[...]

Über 1000 Posts habe ich mittlerweile veröffentlicht. Da könnte man fast auf die Idee kommen, dass ich schon fast alles im Bereich Kuchen und Torten gebacken[...]