Obst ohne Lammkoteletts

Seit vielen Jahren gibt es bei mir, wenn mir nichts besseres einfällt, eine Torte , die aus einem Biskuitboden (mein erprobtes Rezept für Biskuit findet sich[...]

Wenn mich mein Kater tippen lässt (...geht es Euch auch so, dass sich die Fellnasen am liebsten an einen rankuscheln, wenn man die Tastatur bedienen möchte?),[...]

Auf schönes Spätsommer- oder Herbstwetter warten wir noch. Nieselregen scheint dem Garten jedoch nicht zu schaden, zumindest die Pflaumen sind reif. Die[...]

Auch ich reiche noch die Geburtstagstorte für Zorra nach - wer so fleißig auf eine neue Blog-Adresse umzieht (ich möchte mir gar nicht ausmalen, wie[...]

Ich habe noch ein kleines schnelles Törtchen für den Kleine Kuchen Event der Hedonistin . Andere kleine Kuchen findet Ihr monatlich aktualisiert im[...]

Bei Petra von Brot und Rosen sind häufig erprobte, schöne und natürlich schmackhafte Torten oder kleine leckere Gebäckstücke zu finden. So auch vor ein paar[...]

Weiter geht's mit Spargeln. :-) Diesmal eines meiner Lieblings-Spargelgerichte, von dem ich erstaunt war, dass es noch nicht auf dem Blog ist. Das Rezept habe[...]

Weil das schnelle Rhabarberkompott mit dem frisch gepressten Orangensaft und dem Fruchtfleisch eindeutig nach mehr schmeckte, habe ich mit dieser[...]

Vor ein paar Tagen fiel mir auf, dass noch eine Birne im Obstkorb lag und ich irgendwie Appetit auf etwas Teigiges mit Birne hatte. Lecker sind karamellisierte[...]

Manchmal gibt es richtig aromatische Clementinen zu kaufen, da schlage ich dann gerne zu. Diesmal habe ich daraus eine leichte Clementinen-Quark-Mousse[...]

Gartenparty-Torte lautet der Name eines Rezepts für einen Kuchen, dessen Teig vor allem aus Marzipan besteht und der zudem viele Beeren enthält. Interessant[...]

Ich dachte wirklich erst, dass Zorra mal wieder Zitronenrezepte möchte... Sauer macht lustig ist der Name des 106. Blog-Events im Kochtopf . Und dabei geht es[...]

Sommer bringt auch Aprikosen. Die wachsen bei uns nicht, weil es zu kalt ist, aber man bekommt inzwischen aromatische zu kaufen. Ich mag Aprikosen irgendwie.[...]

Vorgestern stellte Ulrike, deren Blog Küchenlatein ich schon seit Jahren immer gerne lese, eine erfrischende Holunderblüten-Limetten-Buttermilch vor. Angeregt[...]

Seitdem ich diese Stieleisformen habe, werde ich noch kreativer als sonst, wenn's um die Eisherstellung geht. ;-) Dies hier ist im Prinzip ein mit Sojajoghurt[...]